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綠豆和它是「黃金搭檔」,每天喝點,濕氣、失眠或許會“繞道走” [複製鏈接]

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發表於 23-4-26 08:20 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
大多數家庭常備綠豆,綠豆作為消暑佳品,除了在夏天能有效清熱解毒,在日常生活中也可以熬粥或燉湯。

綠豆性味甘、涼,有很好清熱解毒的功效,特別適合在炎熱的夏季來服用,起到清熱解暑,利尿止渴的作用,能夠及時補充人體丟失的水分。
綠豆不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之良谷”的說法
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綠豆的營養成分:
現代醫學營養學研究證明:綠豆營養素多而豐富,它含蛋白質、糖、脂肪和纖維素,含維生素(B1、B2、E)、尼克酸、胡蘿蔔素,含無機元素鉀、鈉、鈣、磷、鐵、錳、銅、硒等,含球蛋白、多糖和豆固醇等。
每100克綠豆中含有蛋白質23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。



常喝綠豆湯的3個好處:
1.平衡血脂
現在的人都喜歡吃肉,甚至很少吃蔬菜,長期吃肉食會導致血脂值超出正常範圍,導致人體生病。 想要避免這種情況,就需要大家常喝綠豆湯。
因為綠豆湯能夠加快身體對膽固醇的分解,加速其排出體外。 而且綠豆湯還能減少小腸吸收膽固醇,起到平衡血脂值的功效。


2.清热消暑
夏天由於氣溫高,導致很多人整天汗如雨下,體內水液大量流失,這時候體內的電解質平衡就會受到破壞。
而綠豆湯不僅可以清熱解暑還可以止渴利尿,能給身體補充水分和無機鹽,有效維持水液電解質平衡。


3.解毒
如人們遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒〈醉酒)或吃錯葯等情況, 在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。
經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。 因此,綠豆成為夏季補水、清熱解毒的佳品。
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綠豆和它是「黃金搭檔」,每天喝點,濕氣、失眠或許會“繞道走”
1.百合
綠豆百合湯有清熱解毒和安神的功效,還可以利尿消腫治療瘡腫燙傷,緩解腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化等癥狀。
綠豆甘寒,入心經、胃經,能夠起到清熱解毒和消暑的功效,百合甘寒,歸心經、肺經,可以滋陰潤肺,清心養神。
經常喝綠豆百合湯能夠起到清熱除濕、養神安神的功效,有助於緩解失眠和風濕等癥狀。
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