4、多喝豆浆

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全麦、糙米、小米、玉米等全谷物/粗粮保留了谷粒的外层，红豆、绿豆、白扁豆等杂豆类通常也只是粗加工，它们都保留了富含膳食纤维的外层部位。

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而精白米面在加工过程中碾磨掉了谷粒外层，膳食纤维含量大减，其含量不及全谷物或粗粮的一半。



土豆、红薯等薯类也是我们补充膳食纤维的好帮手。



4、多喝豆浆



大豆本身富含膳食纤维，但大豆制品在加工过程中，大都需要经过水洗和过滤、去渣等工艺，导致很多膳食纤维流失。



而豆浆，尤其是打全豆、不滤渣的豆浆，可以保留大部分膳食纤维，一杯200毫升的豆浆含有约1.5克的纤维。



5、每天都有鲜豆



豌豆、毛豆等鲜豆都是高纤维食物。豌豆的膳食纤维含量约占3%，毛豆达4%。每天可以在蒸饭、煮粥时加把豆。



6、“隐藏的膳食纤维高手”



魔芋及其制品、菊苣、麸皮等食物，虽然口感没那么有韧性，但纤维含量其实是常见植物性食物的数十倍。

提醒：
1、摄入高膳食纤维食物的同时，还要适当增加水的补充。一般来说每天的饮水量最好不少于2升。



2、患有高血压、糖尿病、高血脂的慢性病患者，或有便秘困扰的人，应尽可能多吃纤维，比推荐量高些都没问题。



3、消化能力弱的人可把高纤维食物做得软烂些，打成浆或糊糊，减轻对胃肠道的刺激。若是急性胃肠炎发作，上吐下泻，则要少吃纤维。



今天还给大家推荐一道菜，它就是春笋。



它的膳食纤维含量居蔬菜前十，而且结构呈蜂窝状，更有助于吸收油脂。专家发现，竹笋的膳食纤维可明显抑制体重、脂肪组织、血脂血糖等指标变化。

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如何挑选春笋？

①看颜色：颜色浅白的笋比较鲜嫩，如果笋肉颜色发黄，说明竹笋偏老；



②看笋节：笋节紧密一点的更好；



③看大小：稍微矮胖的笋相对更好。

春笋焖猪


食材：



春笋、猪肉、醋、糖、生抽、老抽、黄酱、黄酒、橙汁、八角、白芷、桂皮、油。



做法：



1、竹笋切小块，焯水2分钟，焯水时加点醋、糖，可去除竹笋的涩腥味；犀利士 cialis 犀利士官網 犀利士台灣總代理 選擇犀利士 西力士 他達拉非 他地那非 TADALAFIL 犀利士健康 了解犀利士 犀利士瓶裝 犀利士盒裝 犀利士亞洲版瓶裝 禮來犀利士



2、猪肉切块，用牙签扎几下，加点橙汁、生抽、黄酒，拌匀腌制；



3、锅中入油烧热，加入大蒜煸香，再加入八角、白芷、桂皮，放入肉小火慢煸，加点醋有助于猪肉软烂；



4、加入适量黄酱、老抽煸香，倒入竹笋，加入适量温开水没过猪肉，小火慢炖40分钟即可。