孩子消化不良

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孩子消化不良，家長不妨試試用山楂陳皮給孩子熬湯喝。



山楂、陳皮有消積食的作用，熬湯或煮水喝最適合消化不良的小孩。

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此外，女性長黃褐斑，多因有煩心之事導致肝氣受損，氣機鬱結。 山楂有消食健胃、活血化淤的作用; 陳皮能去濕健脾、化痰解肝鬱。



做法：用山楂、陳皮加水煮沸后去渣，晾涼，調入蜂蜜飲用。





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陳皮普洱茶——解膩助消化




我國用陳皮配茶已有千年以上的悠久歷史，“茶聖”陸羽在《茶經》中就提到過“加入橘皮煮茶”。



普洱茶經過發酵，會產生許多有益於身體消化的微生物，如黑曲黴、棒曲黴以及酵母等。 再加上陳皮，能夠消脂解膩、促進消化。



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陳皮薑糖水——祛風寒治感冒


本藥茶具有寬胸理氣、溫胃祛寒的功效。 適合於風寒感冒、咳嗽痰少，胃寒腹脹、胃口不開的人群飲用。



材料：陳皮絲3克，薑絲少許，紅糖適量。



做法：將陳皮絲與薑絲一起放入玻璃杯中，沖入開水，等待5分鐘，加入適量紅糖調味，即可品飲。



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陳皮荷葉茶——有助減肥

本藥茶具有健脾化濕、開胃消食、降脂減肥的功效。 適合於脾虛食少、消化不良、體型肥胖、血脂較高的人群飲用。



材料：陳皮絲3克，干荷葉1克，干山楂3片，蜂蜜適量。



做法：將陳皮絲、干荷葉、干山楂片放入杯中，沖入適量開水，等待5分鐘，可加入適量蜂蜜調味，即可品飲。




烹藥膳
陳皮烏雞湯——滋補氣血
本補湯具有滋補氣血、調氣解郁的功效。 適合於氣血虧虛、神疲乏力、胸悶脅脹的人群食用。



材料：烏雞240克，陳皮9克，大棗9枚，生薑6片，食鹽適量。



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陳皮泡開，洗净，切絲備用;

烏雞洗净，切塊，放入盛有清水的鍋內，大火燒開，撇去浮沫;

放入陳皮、大棗和薑片，小火煮1小時，加食鹽調味。