涼拌黃豆芽

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 原料：

菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。

做法：

1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒;

2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置於碗中，倒入燒熱的香油;

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3、再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成為調味汁;

4、鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆烫2-3分鐘;

6、汆烫好的菠菜撈出沖涼開水，擠干水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。

涼拌黃豆芽

原料：

黃豆芽、蔥、紅甜椒、熟白芝麻、香油、陳醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖

做法：

1、黃豆芽摘去老根，紅甜椒切絲，蔥切絲;世界三大約會強暴藥 GHB  FM2  DDK迷姦粉  催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂

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2、香油、陳醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽兩匙，糖少許拌勻成味汁;

3、鍋里燒開水，先放入黃豆芽、紅椒絲汆烫2-3分鐘，起鍋前關火加入蔥絲撈起，浸泡在冰水裡;

4、瀝干水分倒入事先調好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。

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1、汆烫好的菜撈起泡在冰水裡一會兒，可以保持黃豆芽的脆嫩;

2、蔥絲可以多一點，但汆烫的時間不要久，以免太軟髮黃。

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提示：涼拌菜最好現拌現吃，不要擺放過夜。