2000FUN論壇

 

 

搜索
返回列表 發新帖 回覆
查看: 53|回覆: 0
go

有機花菜炒西紅柿 [複製鏈接]

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
4816239 
帖子
27684 
積分
27684 
Good
0  
註冊時間
23-4-25 
在線時間
3250 小時 
1#
發表於 23-5-30 02:39 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印



10.有機花菜炒西紅柿

食材準備:有機花菜一顆、番茄兩個、澱粉少許、生抽、糖、鹽;犀利士 cialis 犀利士官網 犀利士台灣總代理 選擇犀利士 西力士 他達拉非 他地那非 TADALAFIL 犀利士健康 了解犀利士 犀利士瓶裝 犀利士盒裝 犀利士亞洲版瓶裝 禮來犀利士

做法步驟:

1.首先將菜花掰成小朵,清洗乾淨番茄去皮切塊

2.鍋里加開水和幾滴油,把掰好的有機花菜汆湯下撈出控水備用。 放幾滴油可以使有機花菜顏色漂亮。

3.用點蒜炸油鍋,我不用蔥和薑,倒入汆湯好的有機花菜翻炒片刻,再加入切成小塊的番茄繼續翻炒,等番茄出水的時候加鹽,少量生抽,糖,糖的量根據番茄的酸甜程度自行調整。

11.青椒素炒杏鮑菇

食材準備:青椒3~4隻、杏鮑菇2隻、大蒜瓣4~5瓣、生抽、老抽、鹽適量;

做法步驟:

1.將青椒切成細條狀或薄片,杏鮑菇洗净切細條狀,蒜瓣切丁備用。

2在熱鍋中加入一些食用油(可比平時炒菜時略多些,杏鮑菇吸油。 )待油熱時,加入切好的大蒜爆香。 大蒜炒出香味后加入切好的青椒絲翻炒,加入少許食鹽,讓青椒入味,脫水。

3.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇,大火翻炒。 再加入鹽,生抽調味。 少許老抽調色。 待青椒和杏鮑菇都斷生之後加入少許雞精拌炒均勻即可。

12.清炒山藥木耳

食材準備:山藥350克、木耳(發好)250克、小蔥1根、鹽適量

做法步驟:

1.木耳發好以後洗乾淨,撕成大小合適小片,山藥切片,沒入水中,蔥切成蔥花備用。

2.鍋子燒熱后倒入油,把山藥迅速濾水,倒入鍋里大火快速翻炒,緊接著倒入木耳炒兩下。

3.關火,加入蔥花和鹽,借用餘溫再炒兩下就可以盛盤了

13.鮮香嫩滑的皮蛋豆腐!

食材:皮蛋2個、內酯豆腐1盒、生抽、蠔油、蒜泥、紅辣椒圈、香油、蔥花、醋

做法步驟:

1.內酯豆腐切塊堆放在盤子中央。

2.皮蛋剝好后,先切成半圓形,然後切成月牙形狀,再將月牙狀皮蛋切一刀2塊,然後依次在碼好在盤在上。 (切皮蛋看個人習慣啦,也可以用線勒)

3。 調醬汁:生抽、蠔油、蒜泥、紅辣椒圈、香油、蔥花、醋,以適合自己口味的比例調成醬料,淋上,完成。

14.拿肉都不換的地三鮮!

食材準備:土豆2個,茄子2個,青椒1個,蔥10g,大蒜10g,生抽30ml,料酒15ml,老抽8ml,糖3g,澱粉10g

做法步驟:

1.土豆切厚片、青椒切滾刀片、茄子切滾刀片。 茄子切好土豆去皮,蓋上保鮮膜防氧化,土豆水裡浸泡。犀利士20mg 犀利士50mg 犀利士10mg 犀利士藥用原理 犀利士原理 犀利士功效 犀利士作用 犀利士介紹 犀利士存放方法 犀利士什麼感覺 服用犀利士 犀利士藥效 犀利士健康

2.鍋中多放些油,七成熱時,將三種蔬菜分別過油,土豆和茄子約炸兩三分鐘撈出,青椒過油后立即撈出。

3.調配醬汁:生抽2勺,料酒1勺,老抽半勺,澱粉1勺再抖出來一點(10g),加3g糖,少許水,攪拌均勻(一勺15ml),醬汁不要太厚。

3.鍋內留少量底油,加入蔥蒜煸香,加入調好的醬汁,等到醬汁濃稠以後加入炸好的土豆,茄子,青椒,繼續翻炒,大火收汁。

15.超級過癮的香辣藕丁!

食材準備:蓮藕350克、油1大勺、干辣椒4個、花椒1勺、香辣豆豉醬2小勺、鹽2小勺、糖半小勺、雞粉半小勺;

做法步驟:

1蓮藕去皮洗净,切成小丁,再用清水沖洗一遍去除多餘的澱粉;

2.炒鍋倒入適量玉米油燒熱,放入干辣椒、花椒炒香,放入蓮藕,大火翻炒,再放入香辣豆豉醬翻炒均勻;

3.調入適量鹽、糖、雞粉,翻炒均勻,即可出鍋。

16.好吃到爆的豆角雞蛋

食材準備:雞蛋,豆角。 大蒜,生抽,蠔油,鹽,食用油

做法步驟:

1.長豆角洗净切丁; 大蒜切粒; 三個雞蛋打到碗里,加一點鹽,攪散備用。

2.鍋里放油,爆香蒜粒,倒入豆角翻炒熟,加鹽調味,半勺蠔油炒均勻。

3.倒入雞蛋液,慢慢等待定型再炒散,加半勺生抽提味提鮮~炒均勻盛出!

17.油焖茄子

食材準備:茄子、土豆、油、鹽、雞精、蒜、干辣椒、生抽、耗油;

做法步驟:

1.茄子切條用水泡著待用,土豆切條。

2.熱鍋熱油,放入土豆和蒜翻炒1分鐘。 加入適量的干辣椒,再加入茄子,蓋上蓋子中小火焖2-4分鐘使茄子微微脫水。

3.加入生抽、耗油、鹽、雞精用勺子把茄子往下壓一壓,再稍微混合均勻。

4.繼續蓋上蓋子,中小火慢慢焖。 焖至土豆成熟茄子全部變色即可(大概5分鐘)。

18.多下兩碗飯的虎皮青椒!

食材準備: 青椒,蔥姜蒜,生抽,老抽,蠔油,白糖,醋,雞精;

做法步驟;

1.青椒洗净去籽兒,蒜切成蒜末,薑切絲,蔥切小段,備用

2.調醬汁:兩勺生抽,三分之一勺老抽,一勺醋,一勺蠔油,一勺糖,攪拌均勻備用!

3.鍋里放兩勺油,小火煎至青椒皮起褶皺,煎的時候用鏟子壓扁,讓受熱面積更均勻

4.青椒煎好後放入蔥姜蒜爆炒后倒入醬汁,煮開后加入水澱粉勾芡,放一點點雞精,翻炒幾下出鍋即可!

19.醬爆西葫!

食材:西葫3個、胡蘿蔔半個、蔥 1個、蒜四五瓣、澱粉2勺(兌水攪拌均勻)

醬汁:生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、黃豆醬2勺、糖1勺(混到一起攪勻)

犀利士 cialis 犀利士官網 犀利士台灣總代理 選擇犀利士 西力士 他達拉非 他地那非 TADALAFIL 犀利士健康 了解犀利士 犀利士瓶裝 犀利士盒裝 犀利士亞洲版瓶裝 禮來犀利士

做法:

1.所有食材洗净后,胡蘿蔔切片,西葫蘆切片,蒜切片。

2.鍋里加油,油熱后倒入蔥蒜胡蘿蔔翻炒煸香,然後放入西葫,繼續翻炒一兩分鐘,然後倒入調好的醬汁,繼續翻炒。

3.然後放入雞精,鹽,翻炒均勻,鍋中加入少量的水,加的水燒開一分鐘倒入水澱粉,熬制湯汁濃稠! 頭出鍋滴上幾滴白醋攪拌均勻即可出鍋。

20.白灼金針菇!

食材準備:金針菇 200g、植物油 0.5湯匙、香蔥 4根、小米辣 3個、鹽 0.5茶匙、細砂糖 0.5茶匙、生抽 2茶匙;
‹ 上一主題|下一主題
你需要登錄後才可以回帖 登錄 | 免費註冊

聯絡我們|Archiver| 2000FUN論壇

SERVER: 2 GMT+8, 26-4-8 10:10 AM , Processed in 0.079115 second(s), 12 queries , Gzip On.

Sponsor:工作間 , 網頁寄存

Powered by Discuz! X1.5.1

© 2001-2010 Comsenz Inc.