土豆這樣吃功效翻倍

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 生土豆里的抗性澱粉含量為50%~70%。 但是生土豆吃了對腸胃消化不好，然而土豆煮熟以後，抗性澱粉含量會下降到不足10%左右。 但是將煮熟的土豆放涼后，土豆有一個返生的過程。 抗性澱粉又會成倍的增加！

而且土豆中的維生素C確是耐加熱的！ 因為抗性可以保護維生素C不容易被破壞。 所以，吃土豆時不妨做熟后放涼再吃~

酸辣土豆絲做法：
原料：土豆1個，小辣椒、花椒、蒜瓣適量。
做法：

1、把土豆去皮切絲、青紅椒切絲，蒜瓣切粒。

2、油溫熱時，把花椒粒放進去，炸出香味，花椒一定要撈出不要，油熱時，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。

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3、倒入土豆絲，掂鍋翻炒幾下，倒白醋、放鹽、動作要快，再翻炒幾下，使鹽味更勻。

4、菜熟裝盤、整形，一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了。




這些小毛病都可以找土豆




01

説明消腫

臉部腫脹發燙時將土豆去皮，切成薄片往臉上貼，會感覺清涼和舒服，過一會兒腫脹發燙的臉就敷熱了。

02

緩解扭傷疼痛

在扭傷的部位貼上生土豆片有助於緩解腫痛。 而對於熱水輕微燒燙后的疼痛，除了當下要用大量冷水沖洗外，隨後可以貼一片生土豆片，有利於緩解腫痛。

03

説明祛痘

剛開始冒出痘痘的時候，僅僅有些脹痛，趕緊將生土豆片貼在上面，半小時后再更換，連換幾次，這個小痘痘就再也發不起來了。

04

膝蓋痛

用生土豆和生薑搗爛后，敷在紅腫的關節處，可緩解疼痛。

05

帶狀胞疹疼痛

老年帶狀皰疹所致疼痛，可用生土豆片敷在皰疹位置，還要多喝一些溫開水，配合搓足心，能幫助緩解不適。

06

冬天抗寒

土豆和山藥一樣都具有益氣、活血的作用，因此冬天每日堅持有一餐吃點土豆，對抗寒會很有效。日本藤素ptt 屈臣氏日本藤素 藤素藥局 日本藤素官網 日本騰素有效嗎 日本藤素價錢 日本藤素台灣哪裡買 日本藤素評價 日本藤素哪有賣 日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格

07

便秘不適

每100克土豆里所含的膳食纖維高達6克，可以說治療便秘的首選。

方法：把土豆削皮、切碎，用榨汁機榨成汁。 把榨好的土豆汁倒進鍋里，用小火煮，當土豆汁變得黏稠時，加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可。 做完後放入冰箱冷藏。 每天喝一次，每次兩勺，空腹服用即可。