“春天吃一菜，腿腳有勁視力好”，“1菜”到底指啥？ 怎麼吃？

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這種鮮嫩肥美的球莖菜，看樣子和球莖甘藍差不多，特別新鮮。 一打聽才知道它叫兒菜，這個名字很特別，聽過的都能記得住。 於是買幾個，回家嘗嘗鮮，味道清爽可口。

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後來我上網瞭解一下兒菜。 原來兒菜學名“抱子芥”，含有豐富的維生素、硫胺素、核黃素、煙酸以及鈣、鐵、磷等微量元素。 其中，鈣和磷的含量，位居蔬菜前列，是名副其實的“高鈣菜”。

常吃兒菜，除了可以補充鈣質以外，還有清熱解毒、護眼、通便利尿、降脂降壓、增強免疫力等功效

是不是很多朋友都不知道兒菜怎麼做才好吃。 今天雲心就教大家2種特色做法，我們全家人都愛吃。 鮮香爽脆，開胃下飯。 做法賊簡單，一看就會。

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第一種：【兒菜炒臘肉】
兒菜炒臘肉，既有綠色蔬菜的清淡味道，又有臘肉的醇香，放入嘴裏慢慢地品味，讓人回味無窮，讓人忍不住多吃一碗飯

1.先把兒菜芽分開，清洗乾淨然後切成片，中間的根部比較硬的皮打掉，然後改刀也切成片，注意我們切的片稍微厚點，太薄的話菜炒熟后很軟，吃起來沒有口感。美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎 美國保羅V8 紅金偉哥 2H2D持久液 奧地利XXL增大軟膏 VIMAX陰莖增大丸 VIGRX PLUS 德國黑螞蟻生精片



2.将腊肉清洗干净，然后切成片，同时我们把甜椒洗净后，把籽去掉后切成和儿菜片差不多大小装盘备用，再把葱和大蒜切成末备用。

3.鍋中放適量的放水，把臘肉倒入鍋中煮5分鐘左右，然後把水倒掉，因為臘肉比較鹹，我們煮一下可以把鹽分煮去一部分，減輕臘肉的鹹度，鍋中放少許油，把臘肉倒裡邊慢慢地把臘肉的油爆出來。日本藤素評價 日本藤素台灣藥局 日本藤素 美國黑金 壯陽藥 春藥 日本騰素 日本藤素哪裡買 日本藤素真假辨別 日本藤素價錢 日本藤素ptt 日本藤素有效嗎 日本藤素使用心得 日本藤素代購 日本藤素正品 日本藤素哪裡買 屈臣氏日本藤素



4.臘肉油爆出來之後，我們把蔥和大蒜倒裡邊，炒出香味后，把兒菜倒裡邊和臘肉一起炒均勻后，放入2克胡椒麵、1克左右的鹽（因為臘肉是鹹的，鹽要少放）繼續翻炒均勻后，放入少許水蓋蓋小火焖2-3分鐘。