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5月碰到它多買幾斤,是菜又是葯,養胃又便宜,每天吃點身體好 [複製鏈接]

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發表於 23-7-4 01:04 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
5月碰到它多買幾斤,是菜又是葯,養胃又便宜,每天吃點身體好。 今天,我為大家推薦一種肉食的好搭檔,它不僅能夠增加葷菜的鮮香味,營養豐富,還有重要的藥用價值,這食材就是雞腿菇。

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雞腿菇含有豐富的蛋白質和維生素,能夠增進食慾,促進消化,養胃健脾。 而且它大量的纖維素,能夠清理腸胃垃圾,每天吃一點,身體輕鬆舒坦。



向大家推薦一種我常做的一道「雞腿菇炒肉」,開胃又下飯,好吃又營養,感興趣的朋友,快來試一試吧!


雞腿菇炒肉

配料:

雞腿菇 400克、豬肉 150克、高湯 50克、植物油 適量、料酒 1勺、原汁醬油 2勺、精鹽 適量、細香蔥 少許、澱粉 1勺



烹飪步驟:

1.雞腿菇洗净切片,豬肉也切成薄片,再準備點蔥花。



2.起鍋熱油,下肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒均勻。



3.下入雞腿菇,高湯也一併倒入鍋內,再次炒勻。

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4.加入兩勺醬油,以及少許鹽調味。

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