明目堪比猪肝、枸杞，隔三差五吃，眼睛明亮视力好

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很多人都有這種情況，手機、平板電腦輪著看，眼睛很受傷。 老郭建議大家在日常飲食，可以吃些護眼的食物。

說到護眼產品，你會想到胡蘿蔔、豬肝和枸杞。日本藤素ptt 屈臣氏日本藤素 藤素藥局 日本藤素官網 日本騰素有效嗎 日本藤素價錢 日本藤素台灣哪裡買 日本藤素評價 日本藤素哪有賣 日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格

不過，今天我給大家推薦的是雞肝。 雞肝明目是豬肝的2倍，枸杞的6倍，每三到五吃一次，孩子的眼睛就明亮了。

雞肝含有豐富的維生素A，每100克雞肝含有10414微克的維生素A，和每個豬肝100克、枸杞只包含4972毫克，和1625毫克的維生素A，這意味著雞肝肝兩次的影響，枸杞6倍，雞肝也含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素B和其他營養物質，經常食用可提高人體免疫力、養肝明目、保護視力，讓眼睛明亮，視力越來越好。

韭蔥雞肝

今天來分享一份韭菜炸雞肝，簡單易學，不妨一試哦！

材料準備：

雞肝400g，韭菜適量，洋蔥一半，青椒1個，紅椒1個，洋蔥適量，薑適量，大蒜適量，鹽適量，生抽2湯匙，料酒適量，少許糖，胡椒粉1茶匙

製作步驟：

1、準備好所有的配料和調味料，加入新鮮的雞肝。 將其浸泡在水中，然後撕開筋膜，用水沖洗。


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切幾片姜，加入適量的水，切成薑片和適量的料酒放入鍋中，大火燒開水，放入乾淨的雞肝，大火煮沸后撇去泡沫。 撇去泡沫后，把火關小，讓肝臟沸騰。 將雞肝瀝干，待涼后撕成小塊。 把它們放在碗裡，放在一邊。

2、韭菜、青椒和紅椒洗净后切成韭菜段和辣椒片，蔥切成段，蒜、姜切成段，姜切成段，蔥洗净后切成小塊備用。