對心腦血管好的零食，都在這了！

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早餐、晚餐、夜宵、營養、烹飪方法...... 這些我們都講過，今天就來說說零食~

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而說道零食，很多人第一反應就是不健康，什麼膨化食品、糖果、甜點...... 這些確實是不健康的零食，但他們不是零食的全部，還是有很多零食對健康有益的，更有很多對心腦血管有益的零食！

對心腦血管好的零食，都在這了
白果

大家都知道，銀杏葉片有助於防栓。 但是你知道銀杏的果實——白果對心腦血管也有好處嗎？

目前比較公認的有效成分是白果中的銀杏內酯，這種物質是血小板活化拮抗劑。 簡單來說，這個功能就是把血小板的活動能力降低一些，從而抑制血栓的發展。

山楂

不要小瞧這一杯紅紅的、酸酸的、只要幾毛錢的山楂茶，它不僅能促進消化，更是老年慢性病的剋星、是廣東省中醫院主任導師、主任醫師 劉炳權教授長壽健康的秘訣！

劉炳權 教授從醫54年，同時也是美國中國醫學研究院、澳洲全國中醫藥協會、日本大阪醫科大學麻醉科日中交流會的顧問，在這樣一位將中醫傳向全世界的人眼裡，山楂這一味廉價的藥材，功效一點兒也不小。

劉教授每天習慣用 19 片山楂煮水，約煮一大杯水，當茶喝，最好是飯後喝，如今年過古稀的劉炳權教授皮膚細膩而有光澤，動作敏捷，沒有一點老態，他說：

“山楂可以降血壓，可以軟化血管，從幾年前開始，我就堅持這個生活習慣。

老年人如果有高血壓、血管硬化一類的慢性病，可以每天喝一杯山楂水，沒有病的，喝山楂水可以預防。 ”

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蘋果

《英國醫學雜誌》上的文章公佈了牛津大學研究人員的最新成果：每天一個蘋果可預防心臟病發作，效果等同於服用他汀類藥物。

研究人員發現，50 歲以上老人每天吃一個蘋果，患心臟病或中風的風險就能降低 12%。

而每天吃一個蘋果的人，如果再吃第二個蘋果，那麼還會收到額外 12% 的保護效果。 換言之，果蔬攝入量越多，死於心臟疾病的風險越低。