04、車前草煲豬小肚

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【功用】防治癃閉肺熱壅盛型：小便涓滴不爽或點滴不通，咽干、煩渴欲飲，氣短喘促或有咳嗽，或發熱汗出，舌質紅，苔薄黃，脈數。


【材料】鮮魚腥草60克，鮮車前草60克，豬肺150克。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用


【做法】豬肺切塊洗净，煲湯，調味飲湯食豬肺。

04、車前草煲豬小肚


【功用】豬小肚，即豬膀胱; 車前草煲豬小肚，利濕清熱，利尿通淋。 中醫也常用來防治膀胱炎，尿道炎，眼結膜炎，婦女因濕熱所致的白帶過多等症。

【材料】鮮車前草60-90克（乾品20-30克），豬小肚200克，生薑3片。

【做法】車前草洗净，稍浸泡; 豬小肚沖凈，用生粉反覆擦凈，再洗净，切成小塊，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸后，改文火煲1個半小時。


嫩嫩的车前草，作为夏日清暑的良药，除了上面这些吃法，也可以用沸水煮过后再清炒，或者凉拌，还可以蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食用，味道也是很不错的。

此外，把鲜车前草洗净，每次100克左右，煎汁当茶饮，或者鲜草剪碎晒干，当茶叶泡饮，也有非常不错的清热利尿、清肝明目的作用。

注意：车前草有很强的利尿作用，长期食用可能会对肾脏带来不利的影响。所以不建议经常吃，此外，还有滑精不固、脾虚泄泻者、肾虚体寒者也忌用。

夏天这些野菜绝不能错过！

01、清肝胃火：马齿苋




本草綱目載：馬齒莧，“其葉比並如馬齒，而性滑利似莧，故名”。 其性味酸寒，歸大腸、肝經。 具有清熱解毒，涼血消腫的作用。
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中醫認為，夏季吃一些馬齒莧，能夠起到降肝火、清胃火的作用。 同時，馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物，關注公眾號：灸道傳承百科，由於細胞內缺鉀會導致細胞含水量減少，導致人體衰老，進食馬齒莧可保持鉀處於正常水準。