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日常食譜:玫瑰四物飲 [複製鏈接]

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發表於 23-8-4 10:27 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

藥材組成:熟地黃、白芍、當歸及川芎。

功效:補血調血。 衝任虛損。 月水不調,臍腹疼痛。 妊娠胎動不安,血下不止,及產後惡露不下,結生瘕聚,少腹堅痛,時作寒熱。
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四物湯在中醫臨床應用中已有千年歷史,被稱為婦科聖方。 為什麼呢? 先說說女人三易,那就是一女人易血虛,也就是我們常說的貧血,二是女人易血瘀,三是女人易月經不調,這三個女人常見的病因常常互為因果,血虛會引起血瘀,血瘀也會導致血虛,血虛血瘀會導致月經不調,同樣月經不調也是血虛血瘀的常見病因。 而四物湯是針對以上所說的女人三易的生理特點,具有非常好的補血活血調經的作用,可以說是女人三易的剋星。

不僅如此,四物湯配方非常合理,以熟地、白芍陰柔補血之品(血中血藥)與辛香的當歸、川芎(血中氣藥)相配,動靜結合,補血而不滯血,活血而不傷血,有些中藥補血活血效果好,但使用不當容易引發上火,導致虛火過旺。 而四物湯溫而不燥,滋而不膩,非常適合長期服用調養。 是臨床常用的補血活血調經的良方,所以被稱為“婦科聖方”。

日常食譜:玫瑰四物飲
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材料:玫瑰花適量,當歸三兩、白芍五兩、熟地二兩、川穹一兩、紅棗二兩。

步驟:

1、用一大鍋水浸泡藥材30分鐘,玫瑰花是熬好之後再放入,所以剛開始不用浸泡;
2、浸好藥材之後先用大火煮到滾開了再轉小火,蓋子蓋好;
3、小火煮2-3小時后,再轉大火煮沸,放入玫瑰花,攪拌一下,再轉小火,蓋上蓋子;
4、五分鐘后熄火,再十分鐘后把藥汁倒入鍋子,等藥汁放涼了,可以裝入小的寶特瓶,放入冰箱儲存。
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營養提示:四物湯有補血活血的作用,可補充月經時消耗的陰血。 玫瑰花有輕微活血化瘀的作用,並且含有維他命C的成份。 紅棗含有多種營養成份,有天然維他命之稱,可以益氣補脾。

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