車前草飲

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車前草焯水2分鐘后撈出，放入涼水裡過一下，撈出控水盛盤。 然後調配醬汁，直接淋在上面就好，一份好看又好吃的涼拌車前草就做好了。
車前草防治痛風食療方

圖片

◎車前草飲
取乾車前草30~60克，鮮者加倍，水煎2次服用，每日1劑，連續服用。 服藥后，分別於用藥12~15天內，癥狀緩解。
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◎車前子粥
用粳米100克，車前子25克。 先將粳米淘洗乾淨，備用; 將車前子用紗布包好，放入鍋中，加入適量的水，煮沸15分鐘后將車前子撈出; 再把淘洗好的粳米放入鍋中煮熟，煮熟后可以放少量的糖，即可食用。
◎車前子茶
用10克車前子，揀去雜質，然後清洗乾淨，曬乾，備用。 在需要的時候，就把車前子放在鍋中煮5分鐘，待微溫時飲用。
◎土茯苓車前飲
土茯苓是防治痛風的專藥，效果較好，再加上與車前草同用，效果更好。
飲用時，用車前草、土茯苓各15克，加水煮沸后，代茶飲。
◎金錢車前茶
金錢草具有利水通淋、清熱解毒、散瘀消腫等作用，對於結石可謂是良藥一味，與車前草搭配，對於痛風也是良配。
车前草的其它药用功效



1、車前草治療急性黃疸型肝炎：每日取乾車前草60克，鮮者加倍，水煎二次服用。 筆者用此葯治療急性黃疽型肝炎（即甲型肝炎）歷例，總有效率為98.8%，食慾恢復時間5-7天，黃疸消退時間為14天。
2、車前草治療痛風性關節炎：取幹車前草30-60克，鮮者加倍，水煎2次服用，每日1劑，連續服用，服藥后分別於用藥12-15天內癥狀緩解。 為防治復發，以後每隔20天服藥10-15劑，未再復發。
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3、車前草治療口舌生瘡：每日取乾車前草30克，鮮者加倍，水煎2次，加白糖適量分2次內服，每日1劑。 筆者曾治療本病35例，患者多在2-4天內痊癒。
4、車前草治療高血壓：每日取乾車前草30克，鮮者加倍，水煎2次，當茶飲。 用上方治療高血壓50例，患者經過1個月的治療。 收縮壓降低至20千帕（150毫米汞柱）以內的23例，舒張壓降低至12千帕（叨毫米汞柱）以內6例。
5、車前草治療青光眼：每日取乾車前草60克，鮮者加倍，水煎2次，2次湯液合在一起，2分次服用。 經臨床治療本病10例，一般服藥2-3天后，頭痛、目痛減輕，瞳孔縮至正常，視力增加。
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6、車前草治療小兒腹瀉：取乾車前草30克，鮮者加倍，每日1劑，水煎2次分服，一般1- 2天即可痊癒。
7、車前草治療細菌性痢疾：每日取乾車前草60克，鮮者加倍，水煎2次，2次藥液調勻，每日3分次服用，連續7- 10天。
8、治療隱匿性腎炎：取鮮車前草洗净絞碎，每天50-100克，取鮮汁口服，每次30毫升，每日3次，觀察治療8周，總有效率達85%以上。
車前草這種“野菜”現在正鮮嫩，能調治