常吃發酵食品，有助於減少體內炎症，醫生建議：6種食物可多吃

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人體長時間缺乏某一種營養物質，會造成身體素質降低影響免疫系統以及抵抗力甚至會受到外界細菌和病毒入侵，無法抵抗微生物，導致炎症出現甚至器官病變。
但是美國醫學團隊研究發現，人體在攝入豐富發酵食物之後，對於組織出現的炎症反應能夠有效的緩解。 那麼這種說法，到底是怎麼回事兒呢？
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什麼是發酵食品？
對於所謂的發酵食品，有很多例子，包括酸菜、優酪乳、醋、醬油、醃制食品等，這些食品中通常會含有一些有益於人體健康的微生物。
比如說一些乳酸菌，而這些有益微生物能夠通過腸道吸收到人體內部，並且產生一些有益的代謝物質。
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發酵食品可能有助於減少體內炎症？
此外根據相關媒體報導，根據斯坦福大學醫學院的一項最新研究報導，內細菌的多樣性有助於減輕身體炎症。
不僅如此，研究人員將富含發酵食物的飲食量與富含纖維素的飲食效果，做出了相應的比較發現發酵食物與液體產品同樣如此。
科學家們發現健康的腸道微生物群與許多因素有關，例如炎症減少對心理健康的保護作用，某些自身免疫性疾病的風險降低，以及對高血壓等疾病的抵抗力增強。
經常吃發酵食品，可以給身體帶來哪些好處？
1.預防癌症
眾所周知，發酵食品中的酸性物質，可以有效的抵制微生物以及細菌滋生，與此同時還可以激活我們體內活性酶，這樣可以增強身體免疫力，促進新陳代謝速度可以有效預防癌症。
因此，常吃發酵類食品，給我們身體帶來的好處還是有很多的。 乳酪、優酪乳中含有的乳酸菌成分，可以有效地改善腸道菌群減少，降低體內炎症。
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2.促進消化
食物在發酵後會降低熱量，而且經過加工后還能夠將一些無用物質去除掉，可以幫助促進消化、調節食慾，起到輔助減肥的功效。