生吃：清熱生津

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生吃：清熱生津


白蘿蔔生吃甘甜、清脆，中醫認為，生吃蘿蔔可以清熱生津、涼血止血。 如果你想清熱生津的話，可選擇生吃，效果會更好。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用


不過，生吃白蘿蔔比較難消化，營養成分無法以最徹底的方式被人體吸收，這就浪費了它的一部分營養價值。
   
此外，脾胃虛寒者不要生吃白蘿蔔，最好煮熟再吃，以免腸胃不適。

熟吃：下氣消食

白蘿蔔熟吃時，一般是用來燉湯、蒸煮，其中，燉湯后的白蘿蔔較軟糯; 經烹煮的白蘿蔔味道更豐富，其含的各種營養成分也會更好地被吸收。

它還含有芥子油、膳食纖維，能促進腸胃蠕動、説明消化，解決積食的問題。


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蓮藕——澱粉多，高血糖者要控量

  
作為秋天的第一道菜，蓮藕當之無愧。

看起來白白胖胖的蓮藕，雖然口感爽脆，但是澱粉含量較高，熱量不算低（150g蓮藕≈半碗米飯）。

因此，高血糖者、減肥者要控制食量，減少米飯等主食的量。

生吃：清熱涼血

蓮藕味甘、性寒，生吃能清熱、散瘀、調理身心煩熱的不適。 生吃時，可將其製作成涼拌或榨汁。

但要注意，脾虛、胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕。
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熟吃：開胃止瀉

蓮藕煮熟后，從寒性變為溫性，具有開胃、健脾、止瀉等功效。 此外，女性多吃熟蓮藕，對調血有一定的説明。