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這些食物生吃和熟吃,功效差別竟這麼大! 趕緊看 [複製鏈接]

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發表於 23-9-10 01:07 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
 《中國居民膳食指南》建議:每天應攝入300~500克蔬菜、200~400克水果。 一般來說,蔬菜是炒熟了再吃,但其所含的營養素在烹飪過程中容易遭受高溫破壞。 而水果則大多是洗乾淨后直接生吃,不過也有人喜歡蒸著吃。 那麼,蔬果該生吃還是熟吃? 怎樣吃才可以發揮它們最大的養生效果呢?奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片

 板 栗 

營養豐富,但不宜多吃

有一句民間諺語道:“八月的梨子九月的楂,十月板栗笑哈哈。 “ 板栗是秋果之中的佼佼者,其營養成分非常豐富,含有蛋白質、澱粉、維生素A、胡蘿蔔素及礦物質等。 而它生吃與熟吃有著不一樣的功效。

生吃




補腎氣

中醫認為,板栗有補腎氣、強身健體的功效,被稱為“腎之果”。 生吃可防治因腎虛而出現的腰酸腿痛、小便頻繁等癥

熟吃




健脾胃

反之,熟吃對脾胃較好,能夠緩解脾虛,適合食慾不振、身體瘦弱的人群,用來熬粥、磨粉或製成糕點是很不錯的。 注意,板栗熟吃易有滯氣,一次吃太多會傷脾胃,建議每天不超過10個。

 蘋 果 

疾病的剋星,老人應常吃

“一天一蘋果,醫生遠離我”,蘋果富含維生素、蘋果酸、花青素、果膠等營養物質,對人體健康百利而無一害。 在此,不得不提蘋果所含有槲皮黃素,有輔助預防老年失智的作用。 其中,紅蘋果比黃蘋果、綠蘋果的效果更好。

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生吃




補充水分及維生素

生吃蘋果,口感清脆、香甜,可以補充身體流失的水分,緩解口渴口苦的癥狀。 其次,生吃時,蘋果的維生素C、維生素B類豐富,幫助補充身體缺乏的營養素。

熟吃




消食護血管

蘋果熟吃時,一般是用「煮」的烹飪方式,它更適合部分特殊人群,如胃腸功能不好的人、口腔不適者。 煮熟的蘋果,纖維軟化,可以減少咀嚼,對中老年人的胃腸道刺激更小。 推薦大家嘗試煲紅棗枸杞蘋果湯,能調理腸胃,説明消化。 此外,煮熟的蘋果會增加多酚類物質,能保護血管。
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