7.長壽“第一飲”：紅糖水

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豆腐是營養學界公認的健康食品，有降低膽固醇的作用，其中的卵磷脂在人體內形成膽鹼，有防止動脈硬化的效果。



若在燉豆腐湯時加點海帶，還能起到降脂降壓的作用。 兩者配合，其降血脂的效果會更好。



海帶豆腐湯的做法很簡單：



用蔥薑蒜爆香後放入海帶，加適量清水煮開，然後把切好的豆腐放入湯中，繼續煮5分鐘，再加鹽和少許香油出鍋即可。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥




7.長壽“第一飲”：紅糖水




冬天強調溫補，就飲品來說，紅糖水是最為適宜。 紅糖有“東方巧克力”的美譽，其好處在於“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，而且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質。

最佳食用方法：紅糖水一定要煮一下。 煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收，而且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。



最佳搭配：煮紅糖水的時候，可以加一小塊薑，將姜拍碎加入即可，和紅糖一起煮大約10分鐘，最後把薑撈出，這樣溫補的效果更好。 也可加入銀耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。



8.長壽“第一粥”：燕麥小米粥


燕麥粥是有名的 「長壽粥」，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。 燕麥里加點小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。



第三軍醫大學營養與食品研究中心副教授常徽介紹，燕麥中水溶性膳食纖維豐富，有降血脂、降膽固醇、控血糖、通便等作用。

燕麥中的很多營養素都比大米高，如蛋白質是大米2倍，鈣是大米10倍，鐵、鋅、硒等礦物質都是大米2~3倍，特別適合老年人進補。



小米中色氨酸很高，色氨酸進入人體后可促進神經遞質5-羥色胺的分泌，這種物質有安神鎮靜、促進睡眠的作用。



材料：取燕麥100克、小米100克、枸杞適量。



做法：燕麥片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分鐘。 煮鍋中加入適量水，放入燕麥，大火煮沸後轉小火。

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煮15分鐘后，加入小米，攪勻，注意攪拌，煮熟后，加入適量枸杞，關火，焖10分鐘后可食。