因為飲食男女的血肉之軀

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嫁給高先生不到一年，我胖了好幾斤，原本孱弱的身體也在逐步好轉。 因為他費盡心思開發出了許多營養又美味的菜餚，大大刺激了我的胃口，也健壯了我的軀體。

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補腎的山藥、滋補的排骨、美容的番茄，他研究各種菜譜，結合我的身體狀況改進加工。 因為那些澱粉、脂肪與維生素可以帶來源源不斷的能量，讓我健康起來、美麗起來。


我覺得幸福，也明白了為什麼要嫁一個能為你做飯的男人。


因為飲食男女的血肉之軀，需要五穀雜糧和肉類蔬果的供養。





當你真正愛上一個人，便會自然而然想要給她最好的，把深情厚愛都藏進一粥一飯、一絲一縷。 你會怕她吃不好，迫不及待要親自操刀開火，把全天下的豐盛美好都端到她面前來。


廚房的溫度，在很大程度上決定著一個家的溫度。 那方寸之間調和著人間五味，熱鬧而溫馨的香氣撲鼻裡，有人傾注了許許多多愛。


我們在案板上細細切碎酸甜苦辣，在油鍋裡慢慢煎炒悲歡離合。 一生一世的細水長流，其實就在這些小小的幸福和歡喜裡。





會做飯的你，待到為人父母，便知道怎樣將那小小身軀養成強健筋骨; 待到父母老去，也懂得怎樣用飲食來撫慰他們的老弱傷病。


其實，愛到深處的最自然表達，不過是輕聲問一句：“你餓不餓？ 要不我給你煮碗麵？ ”





做飯是一場人生修行


最会作文章写诗词的吃货，当属宋代才子苏东坡。


但稀奇的并不是那些锦绣华章里的珍馐美食，而是才子的一双妙手，文能提笔武能做菜，发明了以“东坡”命名的系列美食，吃得不亦乐乎，活得，也始终酣畅淋漓。


苏轼的一生，遭遇三次贬谪，黄州、惠州、儋州，都是当时的不毛之地，处江湖之远，连同肉身被放逐的，大概还有那一腔抱负和激情。


可他的诗词作品里，甚少出现四顾茫然的忧郁悲观，反而是那种旷达乐观和随遇而安，在书卷上鲜活至今，成为许多天涯沦落人的安慰。


这应该与他的爱吃、会吃且善于制作美食不无关系。



黃州僻遠，生活艱苦，蘇轼卻搗鼓出了一道“東坡肉”，味香而色美，與詩作一起傳為美談。


晚年谪居儋州，又發明一道東坡羹，被後世奉為經典。


更不要說東坡肘子東坡豆腐等等了。 我猜想，親手烹製這些誘人美味時，蘇子的一顆心該是靜的，像水滴湧入大海，平靜卻寬厚無邊。 因為，他已看到平淡生活中的溫柔。


蘇子的美食之旅，該是一場偉大的人生修行啊，煎炒炸煮即千錘百煉，酸甜苦辣就是百味人生，所以寫出了人生有味是清歡，也明瞭人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。

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一路走、一路吃，不懼山高水遠，也不怕人心險惡。 反正還有一雙手一顆心，還有大江南北的各式美味，世間處處皆風景，人生處處逢知音。


如此，方能將尋常食材化腐朽為神奇。 用善於發現美和製造美的心與手，將別人眼裡的苟且，都活成詩和遠方。



當你不知道做什麼時，你就做飯。 餵飽自己的胃，心也就不空了。

哭著吃過飯的人可以走下去，哭著做過