花生又有新發現！ 這樣吃，減重又利血管，降低疾病風險

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對於花生，大家應該都很熟悉，餐前小菜、燉煮肉湯、飲料、甜品等都會有它的身影，很是美味。

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花生又有“長壽果”的美譽，相比其它堅果，它不僅價格實惠，含有的植物蛋白、煙酸、維生素B1和膳食纖維等含量還很高。 觀察性流行病學研究也顯示，適量攝入花生和其它堅果能降低心血管代謝性疾病風險。



但對於花生，有些人還是有個顧慮——脂肪含量非常高，擔心吃了會發胖，反而不利於控制體重、血脂。 不過，最新一項研究則為大家解決了這一擔心......



花生適當“代食”，好處多多

近日，國際營養領域權威期刊《美國臨床營養學雜誌》發表了一項研究稱：花生替代等能量的精製穀物製品，可以在不增加體重的情況下，顯著提高代謝綜合征的逆轉率。



所謂代謝綜合征，是指人體發生代謝紊亂的病理狀態，比如腹型肥胖、血糖偏高、血壓偏高、甘油三酯偏高、高密度脂蛋白膽固醇偏低等。 它們是導致2型糖尿病、高血脂、心血管疾病等的危險因素，同時也是逆轉和遏制發展為這類疾病的重要視窗。


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用適量花生代替主食，輔助逆轉代謝綜合征
中國科學院上海營養與健康研究所招募了224名具有代謝綜合征或高風險的志願者。日本藤素ptt 屈臣氏日本藤素 藤素藥局 日本藤素官網 日本騰素有效嗎 日本藤素價錢 日本藤素台灣哪裡買 日本藤素評價 日本藤素哪有賣 日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格




志願者被隨機分配到花生干預組（共113人），或對照組（共111人）。 在12周的干預過程中，志願者每日在午餐和晚餐前一小時，分別食用一小袋28克的輕鹽烤花生，或與烤花生等能量的白米糕。 其它飲食不變。