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紅棗+生薑 升發陽氣健脾胃 [複製鏈接]

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發表於 23-9-23 12:11 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
現在很多人有失眠問題,浮小麥有很好的安心神、助睡眠的功效,甘草滋補養身,和紅棗強強聯合,具有清熱除煩,寧心安神的功效,非常適合現在飲用。

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甘麥大棗湯



做法:炒甘草6克,浮小麥30克左右,大棗12克,加適量水煮至開鍋即可。



紅棗+生薑

升發陽氣健脾胃



生薑和大棗堪稱是一對絕配,《傷寒論》的113張藥方中,37個方子都用到了生薑和紅棗做配伍,它們是補脾胃之氣的好搭檔,大棗性溫味甘,生薑性溫味辛,中醫認為辛甘化陽,二者搭配可以激發陽氣。




姜棗茶




做法:生薑2-3片,大棗3枚。 生薑洗净切片,大棗掰開,加水煮20分鐘。 如果不方便煮水,也可以直接放入杯中,倒入開水蓋蓋沖泡。



特別適合的人群:

1、寒濕重的人:一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,容易腹痛腹瀉;

2、老年人:陽氣不足、尿頻、腎氣不固是困擾很多老年人的問題,喝姜棗茶有助於改善。



紅棗+茵陳

清熱利濕護肝臟



茵陳入肝膽經,可祛濕、退黃,一直是中醫臨床治療黃疸的要藥。 它有調肝利膽的作用,可以預防肝炎。 現在鮮茵陳已過季,可以用曬乾的茵陳,搭配紅棗煮水,有清熱利濕、利膽、健脾、預防肝炎的功效。


茵陳大棗湯






做法:20克茵陳、3枚大棗,加水煮15-20分鐘即可,還可以加入少量冰糖調味。


三蒸紅棗

健脾養血


除了搭配其他食材,還可以試試國醫大師路志正路老的養生方 —— 三蒸紅棗。


這種做法來源於中藥的炮製學,經過三次干蒸的大棗,口感更加綿軟香甜,健脾養血的功效也得以增強,更加適合老年人食用。



三蒸紅棗

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做法:選擇肉質厚實、顏色鮮亮的紅棗,洗净後放入鍋中蒸20分鐘,取出放在陰涼處晾3-4個小時。 再蒸20
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