入伏後別忘了煮「三豆湯」！ 去暑毒，趕百病，錯過了要再等一年

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入伏后要喝三豆湯，為你健康度暑打基礎，更是為下半年的身體健康打基礎！ 三伏是人的一年中體表氣血最旺盛的時候，一年一度的冬病夏治正式開始了。 一年僅此一次，請大家珍惜！ 三豆湯三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑，一周可以喝兩次。


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2023年三伏天時程表：

初伏：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天;

中伏：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天;

末伏：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。



三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。 全是食物組成，很安全，既是糖水，也是味道超好的藥茶。



一、三豆湯里都有哪三豆？



有綠豆、赤小豆和黑豆，“三豆”各有所長，和諧搭配。

1、黑豆有補腎益精清熱之功;

2、綠豆有清熱解毒消暑的作用;

3、赤豆有清熱利尿消腫療效。



原理：三豆一同食用，實為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。 三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾補腎。 綠豆是寒涼之物，黑豆的加入，對其寒涼性有一定的抵消作用。 所以，對於一些脾胃虛寒的人，特別是小孩和老人來說，喝這個湯，也是很好的。



因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。 這樣一來，體質一般的人經常食用適量的三豆湯，就不會給脾胃功能帶來不利影響。 對於消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。



二、喝三豆湯的功效



1、祛火消暑，清熱去濕，不傷脾胃



三豆一同食用，實為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。 對於一些脾胃虛寒的人，特別是小孩和老人來說，喝這個湯，也是很好的。



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對於那些一到夏天，就沒食慾、渾身乏力的人來說，這份三豆湯是大有裨益的。



3、消痱子：



小孩子最容易生痱子，這個湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕，對於痱子也有不錯的效果，也不用擔心過於寒涼傷了脾胃。 其實暑濕熱毒帶來的豈止是痱子，像各種疥瘡、痘痘、濕疹也都會產生。



4、祛火、解乏、安全度夏：



暑濕熱毒不僅帶來痱子、疥瘡、痘痘、濕疹等等，還有最主要的，一到暑天會一些人感覺特別特別的累，暈沉沉的什麼都不想做，苦夏之苦，身體不好的人真是吃不消，如果經常煮一些三豆湯喝，這些狀況可以很快緩解。