吃芹菜不要只吃莖

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人，體內的膽固醇不但沒有升高的現象，而且血脂也明顯地降低了。



芹菜富含粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便，進而減少脂肪和膽固醇的吸收。

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防齲固齒

芹菜是去除牙菌斑的高手。 芹菜里的粗纖維就像掃把，不僅能掃掉牙齒上的部分食物殘渣和牙垢，還能在咀嚼過程中刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸值，達到自然的抗菌防齲固齒效果。




吃芹菜不要只吃莖



1、芹菜葉子







營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過營養成分的測試，發現芹菜葉片中有多項指標超過了莖。 芹菜葉子的煙酸、維生素 B2、維生素 C 都是莖的兩倍多，礦物質鎂是莖的 3.2 倍，胡蘿蔔素更是莖的 8.6 倍之多。



2、芹菜根



除了芹菜葉，其實最容易被我們忽視掉的芹菜根才是芹菜中最有營養的部分。



中醫認為，芹菜根是腎的清道夫，可以幫助腎排出濕毒。美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎 美國保羅V8 紅金偉哥 2H2D持久液 奧地利XXL增大軟膏 VIMAX陰莖增大丸 VIGRX PLUS 德國黑螞蟻生精片




特別對於那些經常吃肉喝酒的人來說，腎容易有濕熱，有的人會在腰上長濕疹，有的人則會出現小便疼痛、小便出血，甚至小便像洗米水一樣發白、混濁。 這時候多食用芹菜根，就可以起到緩解作用。


至於食用芹菜根的方法，非常簡單，用熱水加上麵粉泡洗10分鐘左右，再用開水燙一下即可烹飪食用，可以食用新鮮的也可以曬干備用。




芹菜的營養吃法



要想充分發揮芹菜的功效，首先要分清楚芹菜的種類。 芹菜分為西芹、香芹和藥芹，如果想達到食療的目的，最好選擇香芹和藥芹。



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藥芹也就是普通的中國芹菜，香芹的莖則更細一些，兩者的功效接近。 中醫認為，香芹偏於清肺化痰，藥芹偏於平肝利濕。