大雪后，这种蔬菜要多吃，补阳气、暖五脏，健康过冬

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大雪節氣習俗


習俗一：腌肉
大雪節氣風俗之一就是腌肉。 俗話說“小雪腌菜，大雪腌肉”。 大雪節氣一到，家家戶戶都要忙著醃制「鹹貨」。。 無論是家禽還是海鮮，用傳統的製作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。
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習俗二：觀賞封河
小雪封地，大雪封河“，北方有”千里冰封，萬里雪飄“的自然景觀，南方也有”雪花飛舞，漫天銀色“的迷人圖畫。 到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

習俗三：進補
“冬天羊肉勁補，可以上山打虎。” 大雪進補最適合吃羊肉。 羊肉驅寒滋補，益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。 羊肉還可以增加消化酶，説明消化。 專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養更豐富。
大雪節氣 養生重點

一：早睡遲起，防風寒，圍巾別離身。

大雪時節，萬物潛藏，養生也要順應自然規律，並要收斂神氣，起居調養宜早眠晚起。 早晚溫差懸殊，早睡以養陽氣，遲起以固陰精。

1.賴床養陽氣
早睡晚起，以養陽氣。 晚上在10點前上床，同時用熱水泡泡腳，並按摩足底湧泉穴，以利陽氣潛藏，陰精積蓄，早上宜6：40以後再起床。

2.戴圍巾戴帽子保護陽氣
“頭為諸陽之會”，頭部是所有陽氣彙聚的地方，最不能受寒，外出要戴帽子、圍圍巾，注意保護陽氣。

3.雪後防紫外線
降雪不斷，雪后也應防曬！ 雪天的紫外線看似不強，但是光線會通過雪地的反射對皮膚造成傷害。

4.室內別忘保濕
冬季室內可用加濕器保濕，但加濕器要定期清洗，防止滋生細菌。

5.養精蓄銳少房事
《黃帝內經》說：「冬不藏精，春必病溫。 “腎為先天之本，腎中所藏的精氣是維持生命和健康的原始物質，冬季最有利於補充和恢復，應減少消耗，節欲保精。
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二：大雪這種蔬菜要多吃。

冬季最簡單的「通」法是多吃蘿蔔。 如羊肉燉白蘿蔔等補充身體陽氣、溫暖五臟。