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三、飲食多蒸煮,少鹽無味精 [複製鏈接]

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發表於 24-1-2 11:22 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
香港長壽的“7大秘訣”


香港已經遠遠超出全國人均壽命。 他們是如何做到的呢? 除了香港社會保障體系比較完善,居民也都有比較全面的體檢、保健意識以外,還真有幾樣長壽秘訣!

一、早餐一個七穀麵包

營養學家們總宣導食物多樣性,每天要吃夠25~30種食物。 而香港人愛吃七穀麵包,早餐吃一個,就佔了7種!

所謂七谷,就是小麥粉、黑麥、大麥、玉米、燕麥、黃豆和小米。 雖說都是七谷,但各家的配料往往都不大一樣,有的還會放芝麻、核桃或花生呢!

美國曾有研究稱,每天早餐兩片全麥麵包,能幫助減肥、緩解便秘、預防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌症。 香港人發明瞭七穀麵包,營養比全麥麵包更豐富。

其實,多吃穀物的好處大家都知道,即便吃不到七穀麵包,挑一些三穀、四穀的粗糧麵包也是可以的,關鍵是它們比你常吃的白麵包、奶油吐司要健康很多倍。

二、愛喝茶,也愛“吃”茶

香港人都喜歡喝早茶,但大多數上班族只能等到週末休息的時候,才有時間跟家人或朋友去茶樓。

聰明的商家於是發明瞭茶葉餅乾,早餐時來幾片茶葉餅乾,既彌補了對早茶的思念,又能填肚子,真是兩全其美。黃秋葵牡蠣官網 黃秋葵牡蠣 訂購黃秋葵牡蠣 黃秋葵牡蠣功效 正品黃秋葵牡蠣 黃秋葵牡蠣對人體有什麼好處 黃秋葵牡蠣詳情說明 黃秋葵牡蠣是什麼 黃秋葵牡蠣功效 黃秋葵牡蠣真假 黃秋葵牡蠣有效嗎 黃秋葵牡蠣評價 黃秋葵牡蠣常見問題解答 為什麼選擇黃秋葵牡蠣

茶中有多酚類物質和具有抗氧化作用的兒茶素,常喝有助於抗衰老,還能起到減肥、預防心腦血管疾病作用。 我們自己在家做菜做點心,也可以撒點茶葉或茶粉。

三、飲食多蒸煮,少鹽無味精

內地人多喜歡炒菜,甚至油炸等烹調方式,而在香港經常是用水蒸煮,再稍放些鹽,這樣可以使食物的營養盡量被保留。 香港人還喜歡吃海鮮,也多愛清蒸做法。

香港人吃雲吞面時,會配上一小盤腐乳菠菜,用腐乳代替鹽等調味料拌菠菜。 也很科學,一來保證了鹹度,二來吃腐乳對心臟也有好處。

香港人家裡做飯很少用味素(味精)等調味品,餐館也會以“不含味素”來標榜。

四、重視吃水果

2013年,香港衛生署將4月定為“開心'果'月”,旨在鼓勵市民養成每天吃水果的習慣,促進身體健康。

因為科學研究的證據顯示,進食適量的水果和蔬菜能減低患上心臟病、中風和某些癌症等慢性疾病的機會。

香港衛生署建議市民養成每天進食兩份或以上水果的習慣,以降低患上慢性疾病的機會,6歲以下兒童水果進食量可減半(一份水果約為半個中等大小的蘋果、梨)。

五、越老越忙越長壽

有港媒指出,越老越忙可能也是香港人的長壽秘訣。

在香港,退休的人還要反過來上班。 為什麼呢? 因為香港沒有退休保障制度。

香港本地有句話叫,手停嘴停,只有公務員退休有退休金,很多人退休了就“手停嘴停”,意思是假如我60歲退休了,我馬上就沒有收入了,我嘴就要節約了。 這就迫使很多人60歲退休以後,重新開始工作。

你會在香港看到很多的士司機,六七十歲還在開車。 但人活到老,工作到老,這也是香港長壽的第一個原因。
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我們知道很多人退休前還很精神,退休后無所事事,身體反而垮了。 李嘉誠老爺子88歲了還上班,說隨時可以退休,但還沒有退下來的時程表。

已逝的香港大亨邵逸夫活了107歲,生前曾經說:“我的最大樂趣是工作。 只有保持工作才能長壽。 “在90歲以前,他還每天堅持上班。
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