滋潤皮膚：紅棗茯苓粥

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滋潤皮膚：紅棗茯苓粥

脾胃功能健運，則氣血旺盛，面色紅潤; 反之，脾失健運，氣血津液不足，人必精神萎靡，面色淡白。
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紅棗茯苓粥
大棗20枚，白茯苓30克，粳米100克。 紅棗洗净去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，代早餐食。 可滋潤皮膚，增加彈性光澤。

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慢性胃炎：溫中健胃餅
溫中健胃餅對脾胃虛寒的患者有很好的療效，此類人常表現為：胃脘脹滿疼痛，食后加重，或嘔吐清涎，面色無華，神疲乏力，舌淡苔白，脈沉細無力。


山藥、白術、白茯苓各60克，干薑30 克，陳皮15克，共為細末，加胡椒面3克，混勻，與麵粉1000克一起加水和麵，做成餅乾樣的小餅，置烘箱內烘熟。

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黃褐斑：五白糕
五白糕對有如下表現的黃褐斑有很好的緩解作用：皮損為灰黑色斑片，狀如蝴蝶，對稱分佈於鼻翼、前額、口周，邊緣模糊，自邊緣向中央逐漸加深，伴短氣乏力，腹脹納差，或素有痰飲內停，舌質淡，舌苔膩，脈弦滑。


白扁豆50克，白蓮子50克，白茯苓50克，白菊花15克，白山藥50克，麵粉100克，白糖100克。 將前5味洗净，烘乾，磨成細面，與麵粉調勻，加水和麵，或加鮮酵母令其發酵，發好后揉入白糖，上籠武火蒸30分鐘，出籠后切成塊狀。

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小兒貧血：茯苓芝麻餅
小兒常因脾胃虛弱而出現貧血，證見：面色㿠白，食慾不振，困倦嗜臥，四肢乏力，或見腹瀉，唇舌色淡，舌苔薄白，脈細弱。 有上述癥狀的小兒，不妨試試茯苓芝麻餅。


白茯苓200克，粳米500克，黑芝麻100克，白糖適量。 將茯苓、粳米碾成細粉; 黑芝麻炒熟，打碎。 加水將以上諸品加白糖調成稠糊狀，以文火烙成薄餅。

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慢性腎小球腎炎：茯苓包子
臨床表現：面色白或萎黃，高度水腫，腹部膨脹，腰部酸痛，食慾不佳，大便溏，小便少，舌質淡而胖大，舌苔薄白，脈沉細或沉緩。


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將50克白茯苓用水潤透，蒸軟切片，每次加水約 25 毫升，加熱煎煮取汁 3次，合併藥汁再濾凈，將濾出的茯苓汁晾涼后和麵，再蒸製成包子即可。


注意：茯苓雖好，但是孕婦慎用！ 因為，茯苓利水滲濕，它是下行的，容易引起滑胎。