你不得不知道的十大保健误区！

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誤區一

水果可吃可不吃

中國人特別是男性，經常吃水果的比例偏低。 很多人認為，水果是零食，可吃可不吃。 其實，水果里含人體必需而又不能自身合成的礦物質，含具有強抗氧化作用、防止細胞衰老的維生素，以及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的可溶性纖維果膠等。

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建議由「先吃飯後吃水果」改為「先吃水果再吃飯」。 將水果放在飯前，可以保證快速消化，有效説明控制熱量、補充膳食纖維、礦物質和微量元素。

誤區二

血脂高不能吃蛋黃

膽固醇是維持正常代謝必需的物質，80%的膽固醇是內源性的，從食物中來的外源性的只佔20%。




雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質，不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃，會失去很多必要的營養素。 每天吃一個雞蛋，是非常健康的生活方式。



誤區三

植物油吃多了沒關係

許多人認為，植物油不同於動物油，膽固醇沒那麼高，多吃點沒關係。 但大家不知道的是，植物油的熱量是非常高的，相同重量的植物油所提供的熱量要高出豬肉一倍多，是鰻魚的4倍多。



過多食用植物油也有很大危害，如每天多攝入5克油而不被消耗掉，10年後則多長20斤。 中國營養學會推薦的居民平衡膳食寶塔中，油脂類在最頂層，每天不應超過25克（半兩）。



誤區四

不胖不瘦不用鍛煉

身體不胖不瘦，不見得健康指標就正常。 有些不胖不瘦的人，膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指標都不健康。


如果不運動的話，你的人體結構是不健康的，肌肉和脂肪的比例是不對的，同樣會影響身體健康。

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誤區五

每週一次劇烈運動

一次大量的劇烈運動不能替代其他幾天運動所帶來的健身結果。 習慣靜坐生活的人，突然做出大力氣的體力活動時，發生急性心肌梗死的危險性最大。