“冬至吃三根，腿腳站穩跟”！ 中老年多吃它，增強體質，手腳不涼，安穩過冬

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俗話說“冬至吃三根，腿腳站穩跟”。 這個時期，我們廣大中老年朋友們，除了要穿衣保暖，也要吃一些溫性食物禦寒。 正應了那句老話“藥補不如食補”。



小編建議中老年人多吃下面這三根食物，增強本質，準備入冬。

01

冬至吃土豆

土豆素有「地下蘋果」的美譽，含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質元素等。賽倍逹錠官網 賽倍逹 賽倍逹錠 Spedra  Spedra200mg Spedra作用 賽倍逹是哪裡生產的

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中醫認為，土豆性平，味甘，入胃、腸二經，有和中養胃、健脾利濕、寬腸通便、解毒消炎、降糖降脂、美容抗衰等功效，可用於胃火牙痛、脾虛納少、大便幹結、高血壓、高血脂等病症的食療。



如今正是土豆大量上市的季節，秋冬季節的土豆最便宜新鮮。 新鮮的土豆澱粉和水分也是最多的時候，吃起來也最美味。



冬至吃蘿蔔

秋冬季節，白蘿蔔是家家戶戶飯桌上的常客。


俗話說「十二月蘿蔔賽人參」，因此秋冬的蘿蔔還有秋冬「小人參」的美譽。 李時珍就曾評價它「乃蔬中之最有利益者」。



中醫認為，蘿蔔有清熱生津、開胃健脾、順氣化痰的功效。 現代營養學更是發現，蘿蔔有很多讓人意想不到的好功效。



小編給大家推薦一種冬至吃蘿蔔的好方法：蘿蔔燉羊肉。


蘿蔔燉羊肉

寒冷季節吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。 但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

材料：羊肉800克、萝卜1根、姜3片、葱2段、米醋1勺、花椒15粒、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞子10粒  


???? 蘿蔔切滾刀切好備用; 羊肉切塊冷水浸去血水（2小時）備用


???? 鍋里加涼水，放入泡好的羊肉，放兩片白蘿蔔、花椒和一勺米醋（花椒和米醋能有效去膻，蘿蔔能吸收膻味）; 大火煮出浮沫，用漏網勺撇出浮沫，5分鐘后盛出羊肉備用;


???? 把焯好的羊肉放進砂鍋里，加入熱水，加入熱水，加入熱水，重要的事情說三遍，放進蔥段和薑片，倒入適量料酒，開始清燉，羊肉要燉大約2個小時（水一次加足，喜歡喝湯就多加點）。 羊肉大約燉到1.5個小時，把白蘿蔔放進去，再燉半個小時（長者宜再燉1小時），直到蘿蔔和羊肉都熟透。賽倍逹切半 賽倍逹開箱 賽倍逹PTT 賽倍逹成分 賽倍逹正品 賽倍逹100mg 賽倍逹200mg

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???? 出鍋前10分鐘，放入枸杞子，加入鹽和胡椒粉調味，大功告成。


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