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警惕:它連開水也“燙不死”,還易致癌,別再就這麼吃進去... [複製鏈接]

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發表於 24-1-15 08:52 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
“怎麼我也得了肝癌?” 剛剛拿到檢查報告的鍾女士看到結果,眼淚頓時流了下來。

年前,鍾女士的丈夫因為消化不良、肚子痛,到醫院檢查,發現肝功能嚴重受損,甲胎蛋白也非常高,最終確診了肝癌。 在丈夫住院期間,鍾女士也順帶給自己做了一個體檢,竟然也查出了肝癌,兩夫妻在醫院抱頭痛哭。

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鍾女士和丈夫是一對90后夫妻,在深圳擺著一家水果攤,不抽煙、不喝酒,整天勒緊褲腰帶過日子,想攢錢在深圳買下一套房,成為真正的深圳人。

但是生意總是時好時壞,總有賣不出去的水果,而且很快就發黴了,降價也很難賣出去。 小倆口想著老是扔掉也不是辦法,經常把發黴的水果洗一洗,大致切掉發黴腐爛的部分,然後自己吃掉。

真的不是嚇唬你,吃到苦味或哈喇味的堅果,一定要馬上吐掉並漱口,因為它可能含有劇毒物質「黃麴黴毒素」。。





黃麴黴毒素在1993年就被世界衛生組織定為1類致癌物,經常攝入可能增加患肝癌風險。



專家揪出可能藏匿「黃毒」的食物,並教你正確遠離它。



100°C燙20小時殺不死的致癌物



黃麴黴菌生長的最適宜溫度為26°C~28°C,溫度越高,黃麴黴菌生長越快,而一旦在溫度25°C~32°C、相對濕度80%~90%的環境中,黃麴黴菌很快能分泌毒素。 所以說,這種毒素適宜在溫度高又非常潮濕的南方生存。



黃麴黴毒素的穩定性很強,一般溫度難以將其殺滅,它還不易溶解在水中,一般的烹調加工不能將其破壞,即使用100°C的溫度進行20個小時的滅菌,也不一定將其徹底去除。



這種毒素的隱蔽性非常強,所以我們往往都注意不到它! 但是他的毒性卻非常強! 它被世界衛生組織劃定為一類致癌物,一毫克就是致癌的劑量。 一毫克是什麼概念呢? 相當於一噸糧食中有1粒芝麻大小的量。賽倍逹錠官網 賽倍逹 賽倍逹錠 Spedra  Spedra200mg Spedra作用 賽倍逹是哪裡生產的

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當攝入量大時,會導致急性中毒,出現急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增生的癥狀。

當持續微量攝入時,會造成
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