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5、冰鎮類 [複製鏈接]

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發表於 24-1-16 12:29 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
5、冰鎮類

在炎熱的夏天,許多家庭常飲冰鎮飲料和吃冰鎮食物。 但是,冰鎮食品入胃后,會導致胃液分泌下降,容易引起胃腸道疾病,甚至誘發心絞痛和心肌梗死,對患心血管病的老年患者尤為不利。 因此,老年人不宜多飲或常飲冰鎮飲料和吃過冷的食品。
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6、甜食類
甜食類含糖量高,老年人多喜歡吃,但糖攝入量過高,可引起老年人肥胖(多餘的糖可在體內轉化為脂肪),並導致血脂增高,對已有動脈硬化傾向和糖尿病的老人尤為不利。 糖類攝入過多,還可引起老年人礦物質缺乏。

7、動物內臟類
動物腦、肝、腎等含膽固醇甚高,老年人如經常吃,會導致血膽固醇增高,還容易使血脂升高。 患動脈硬化、高血壓和冠心病、糖尿病的老年人尤其不能吃。

8、動物血類
許多老年人喜歡吃動物血(豬、羊、雞、鴨、鵝等),但動物血含膽固醇較高,老年人不可以常吃,只能偶爾吃,且一次量不宜過多。

9、方便食品
許多老年人圖方便,經常吃方便麵、糕點等方便食品。 殊不知,這類食品含有的維生素營養較少,如將其當作主食來吃,容易出現維生素缺乏症,對老年人的健康十分不利。

10、過生食品
近年來,進食“天然食品”蔚然成風。 未加工的食品,有很多的確更加健康,但並不是所有天然食物都可生食。 相反,某些食物生食不僅無法提供營養素,而且還會損害人體健康,對老年人則危害更大。


最適合中老年人吃的優質蛋白

今天給大家分享6種適合中老年人吃的優質蛋白質,不需要買價格昂貴的蛋白粉,省錢還吃得放心。

第6名:牛奶
動物性食物中,奶含有8種必需氨基酸,生物特性跟人體十分接近,容易被人吸收消化,但是中老年人的腸胃功能虛弱,盡量將牛奶煮熟飲用比較好,防止拉肚子。

第5名:豆製品
植物性食品中,大豆、芝麻、葵花子中的蛋白質是優質蛋白質,相比較米等等含有的蛋白質就差一些,為不完全蛋白質,不太能為人體吸收。
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第4名:鸡蛋
鸡蛋的营养价值非常全面,含有非常优质的蛋白质、维生素,中老年人一天吃一个鸡蛋有助于提高记忆力、延缓衰老。
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