養生食療：蘿蔔燉羊肉

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常言道：「春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根。 “民間還有種說法”冬吃蘿蔔夏吃薑、不勞醫生開藥方“。


蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、利大小便等等作用。 常吃蘿蔔可説明降低血脂、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

1、蘿蔔的不同功效

市面上的蘿蔔種類很多：

（1）白蘿蔔生吃潤肺止咳、熟吃補氣治感冒;

（2）青蘿蔔煮水喝是理氣順氣的“良藥”;

（3）胡蘿蔔富含維A，補肝明目。

養生食療：蘿蔔燉羊肉

蘿蔔1千克，羊肉500克，蔥、姜、黃酒、精鹽、味精各適量。

將羊肉洗净去筋膜，切成小方塊，用冷水燒沸，焯去血水，出鍋洗净。 蘿蔔洗净去皮，切成滾刀塊焯水后待用。

先將羊肉入鍋，加水適量和蔥、姜、黃酒，煨至五成熟時美國威樂 美國威樂官網 vigrxplus 威樂增大丸 vigrx威樂 vigrx威樂瓶裝增大丸 vigrx威樂增大軟膏 vigrxplus威樂盒裝增大丸 vigrx威樂持久液 vigrx威樂前列腺改善 vigrx威樂瑪卡


，再將蘿蔔放入，用小火燉至酥爛，加調味料后，即可食用。

補氣血、補腎驅寒。

“第一藥”——山藥

山藥是山中之葯、食中之藥。 不僅可做成保健食品，而且具有調理疾病的藥用價值。

1、滋陰潤肺

山藥含有皂苷、黏液質，有益肺氣、養肺陰之效，輔助治療肺虛痰嗽久咳之症;

2、補腎益精

山藥中黏蛋白、澱粉酶等含量豐富，為病后康復滋補佳品，有滋腎益精的作用。

養生食療：山藥粥

乾山藥片60克，或鮮山藥100~120克，粳米50~100克

將山藥洗净切片，同粳米共煮粥，還可加入幾顆去殼紅棗。

補脾胃、滋肺腎，可治療腹瀉、虛勞咳嗽、遺精，緩解疲勞。

“第一豆”——黑豆

冬貯腎精，意思就是趁著冬天保養你的腎。 腎為先天之補，中醫講黑色補腎，多吃黑色的食物具有強效的食補作用。

黑豆向來有「豆中之王」的美稱。 中醫認為，黑豆味甘、性平、無毒，有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。

李時珍曰：「黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣，治風熱而活血解毒。 ”

除了黑豆之外，像黑芝麻、黑米等也是冬天補腎血的優質選擇。

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黑豆100克，蓮藕400克，赤肉150克，生魚1條，蜜棗2個，生薑3片。

黑豆先提前浸泡30分鐘，蓮藕大塊切件備用，生魚宰洗乾淨處理好，然後把所有材料一起放入煲中，倒入清水2000毫升左右，武火煲滾後轉文火煲1個半小時，就可以放鹽喝靚湯了 。