枸杞是很好的一種養生食材

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枸杞是很好的一種養生食材，枸杞是名貴的藥材和滋補品，有明目養顏等明顯功效。



中醫認為，枸杞子味甘性平，有補腎滋陰、養肝明目、益氣等功效，還具有降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效。黃秋葵牡蠣官網 黃秋葵牡蠣 訂購黃秋葵牡蠣 黃秋葵牡蠣功效 正品黃秋葵牡蠣 黃秋葵牡蠣對人體有什麼好處 黃秋葵牡蠣詳情說明 黃秋葵牡蠣是什麼 黃秋葵牡蠣功效 黃秋葵牡蠣真假 黃秋葵牡蠣有效嗎 黃秋葵牡蠣評價 黃秋葵牡蠣常見問題解答 為什麼選擇黃秋葵牡蠣



枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分，還有很好的藥用價值，對於説明降血壓，降血糖，降血脂有很大好處，是天然的營養品。



最佳食用方法：枸杞可以和各種粥品搭配。 枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食對枸杞中營養成分的吸收更加充分。



但嚼枸杞時要注意，數量上最好減半，否則容易滋補過度。 一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。




長壽“第一湯”：海帶豆腐湯



海帶中含褐藻膠、海藻酸等物質，可以降壓降脂，對動脈出血也有止血作用。



豆腐是營養學界公認的健康食品，有降低膽固醇的作用，其中的卵磷脂在人體內形成膽鹼，有防止動脈硬化的效果。



若在燉豆腐湯時加點海帶，還能起到降脂降壓的作用。 兩者配合，其降血脂的效果會更好。



海帶豆腐湯做法：用蔥薑蒜爆香後放入海帶，加適量清水煮開，然後把切好的豆腐放入湯中，繼續煮5分鐘，再加鹽和少許香油出鍋即可。




長壽“第一粥”：燕麥小米粥



燕麥粥是有名的 「長壽粥」，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。 燕麥里加點小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。



燕麥中水溶性膳食纖維豐富，有降血脂、降膽固醇、控血糖、通便等作用。



燕麥中的很多營養素都比大米高，如蛋白質是大米2倍，鈣是大米10倍，鐵、鋅、硒等礦物質都是大米2~3倍，特別適合老年人進補。



小米中色氨酸很高，色氨酸進入人體后可促進神經遞質5-羥色胺的分泌，這種物質有安神鎮靜、促進睡眠的作用。



材料：取燕麥100克、小米100克、枸杞適量。



做法：燕麥片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分鐘。 煮鍋中加入適量水，放入燕麥，大火煮沸後轉小火。Fm2 fm2官網 史蒂諾斯 一粒眠 香港彼得三唑崙 藍精靈安眠藥 安利平錠 易舒眠 Stilnox

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煮15分鐘后，加入小米，攪勻，注意攪拌，煮熟后，加入適量枸杞，關火，焖10分鐘后可食。



枸杞養肝、滋腎、潤肺。 在粥中加入少量枸杞，不僅增色增香，而且食療效果更好。