吃紅棗好處多，也有禁忌

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1、丹參紅棗茶


材料：紅棗5粒、丹參片5克。

做法：將以上食材一同沖泡飲用。

作用：補氣養血，保肝護肝。

丹參，是我國傳統中藥，最早見於《神農本草經》，並列為上品。 丹參和紅棗，都對健康有非常大的説明。 經常飲用這樣的茶，不僅補益養血，而且還能保護肝臟，只是喝的時候千萬注意別過量，以免上火。

2、五紅湯

材料：紅棗、赤小豆、紅皮花生各50克、枸杞10克、紅糖適量。

做法：赤小豆提前浸泡一晚，花生提前2小時浸泡。 鍋中加入赤小豆、花生、去核的紅棗、清水。 大火煮開后，轉小火煮40~60分鐘。 出鍋前加入枸杞和紅糖。

作用：益氣補血、滋補肝腎、利水消腫。

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3、首烏紅棗粥

材料：何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。

做法：先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。 待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥黏稠即成，再加入冰糖調味。

作用：此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒的作用。 如果出現肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘等情況都可以喝。

4、枸杞紅棗雞蛋湯

材料：枸杞30克、紅棗10枚、雞蛋2隻。

做法：枸杞洗净瀝干，紅棗洗净去核，一起放於砂鍋中，加清水適量燒開后，加入雞蛋煮熟，調味即可，分2次食用。

作用：具有護肝補腎，健脾養胃，滋陰潤燥，養血除煩的作用。 肝腎虧損、脾胃虛弱的人，或是已經以及慢性肝炎、肝硬化的人，可以做枸杞紅棗雞蛋湯喝喝。


吃紅棗好處多，也有禁忌


1、經期易水腫的女人

一些女性在月經期間會有水腫的情況出現，因為體質不同，有的人是眼睛水腫有的人是腳步和手部水腫，會有這個情況出現主要是因為體內的濕氣比較重導致的，這類人群在平時就不適合吃紅棗，不然水腫的情況會更嚴重。

新鮮的紅棗都是比較甜的，如果在食用的時候不注意適量，那麼就很容易出現生痰生濕的情況，之後就會讓我們的身體出現水腫，本身就有比價多濕氣的朋友，在平時就應該少吃一些紅棗，不然會導致水腫的情況更加嚴重。

2、體質燥熱人

如果我們的體質是比較燥熱的，那麼這個時候就要少吃紅棗。 或者加一點寒涼的藥物。

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紅棗含糖豐富，尤其是製成零食的紅棗，並不適合糖尿病的人進補。 外感風熱過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。 食用不當，事倍功半。

養肝臟、護血管，春天吃紅棗好處多多，心動不如行動！趁著春天還沒結束，快用它來保護好我們的肝臟，迎接一個健康的夏天吧！