二月二，龙抬头，吃它正合适！一稳三高，二润肺，好处还不少，错过又要等明年！

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今天就是農曆二月二，龍抬頭。 自古以來，這一天就是祈福、納祥、轉運的好日子，尤其今年還是龍年這日子更是祥瑞極了。

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龍抬頭又稱「春耕節」，據說冬眠的龍，到了這一天，就會被隆隆的春雷驚醒，便抬頭而起。 萬物冒地而出，春耕也由此開始。

俗語說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”，人們都會選擇在這一天去理髮剃頭，這叫“剃龍頭”。



除了「剃龍頭」，還有「吃龍食」也很講究。 這天很多地方都會吃「龍頭菜」，想要通過各種方式讓龍王開心，以求五穀豐登。 除了大家常知的龍須面、龍鬚菜等等，還有春天蓬勃生長的各色野菜也不能忘記。



不過蔬菜中含有草酸，吃著口感髮澀還會影響鈣吸收，尤其是當季的菠菜、薺菜，草酸含量特別高。 但有一種菜不僅不含草酸，還很有營養，它就是榆錢！


春天抓緊吃榆錢，營養美味都俱全


俗話說“春天吃榆錢，一年有餘錢”，每年到了清明前，榆樹上就綴滿了一串串的榆錢。



它不僅好看，也是很多人的童年回憶，還記得小時候經常跟家人去摘榆錢，順著嫩枝往下一捋，捧著新鮮的榆錢就往嘴裏送，口齒間都是清新甘甜的滋味。



榆錢又名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁，是榆科植物榆樹的翅果。 因其初綻時青綠綠、圓亮亮的，酷似串起來的一枚枚小銅錢，故而得名。



它賞味期限很短，一年只有短短半月左右，之後就會慢慢變老，所以現在正是吃它的好時候，要抓緊吃起來，否則錯過又要再等一整年啦~

中醫認為，榆錢味辛入肺經，能清肺熱，降肺氣。 春天食榆錢有清心健脾，清熱安神的作用，是一味天然的養生藥材！



從現代研究來看，榆錢中含有抗壞血酸，煙酸，鈣元素，磷元素，鐵元素，膳食纖維，維生素B1，維生素B2，可以補充人體所需的營養物質，因其營養價值很高，還榮獲了“野菜王”的稱號。



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平穩三高

榆錢富含膳食纖維，果膠含量尤其高，能夠潤腸通便，降低血液中的膽固醇。



另外，膳食纖維還可以促進人體新陳代謝，在新陳代謝增強的同時，體內多餘的糖分會被排出體外，另外就是其中含有的果糖成分可以抑制血糖上升，所以榆錢可以幫助減緩血糖上升。九龍藥局 催情藥 壯陽藥 迷藥 增大丸 持久液 乖乖水 聽話水 fm2 春藥 男性壯陽 女性催情 日本藤素 韓國奇力片 美國黑金 英國威馬 服用英國威馬 2H2D 威而鋼 犀利士 樂威壯 壯陽藥 DDK粉 cenforce 必利吉 瑪卡 雙效威而鋼 雙效犀利士 保羅v8 偉哥




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補鈣強身

榆錢的鈣含量也非常不錯，還富含鐵和鋅，可以保護血管。 所含的鐵離子含量是菠菜的11倍，西紅柿的50倍; 鈣離子含量是菠菜的3倍。