大量上市！它是「春菜之冠」，説明清血管、護腸道，對胃、肝都好，錯過又得等明年

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雨水后，隨著氣溫不斷升高，又到了一年一度的“春菜”嘗鮮季！說到春季當家菜，香椿一定榜上有名，在一眾春菜裡，用獨特的香味讓愛它的人欲罷不能。

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陽春三月至，正是吃香椿的好時候，新鮮上市的椿芽兒醇香又爽口，滿滿的都是春天的味道！

香椿距今已有2000多年歷史，因為是葯食兩用的蔬菜，又由於生長快、對土壤要求低，所以迅速普及。 民間自古就有“食用香椿，不染雜病”之說。







十全蔬菜，營養豐富




香椿被譽為“十全蔬菜”，《本草綱目》稱“椿葉香甘可茹”，因此香椿自古以來就是供給皇室的貢品。 中醫認為，香椿芽苦辛性溫，入胃、大腸和腎經。 食慾不振吃點它，是既能開胃還能理氣。



香椿不僅富含蛋白質、鉀，B族維生素的含量在蔬菜中也名列前茅。 鈣含量和牛奶旗鼓相當;尤其是維生素c的含量，是蘋果的13.3倍！





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養護血管

香椿含有黃酮、皂苷等物質，有助於清除自由基、抗氧化，還能降低血中膽固醇，防止血小板凝聚，抗血栓，因此也被稱為“血管清道夫”。



它還富含鉀、鈣、鎂等微量元素以及B族維生素和蛋白質，這些物質都有助於保護心血管健康。 另外還有研究發現，香椿可以降低膽固醇，輔助抗血栓。



而且香椿中的鋅、煙酸、膳食纖維，能控糖降脂，非常適合中老年人在春季吃~Fm2 fm2官網 史蒂諾斯 一粒眠 香港彼得三唑崙 藍精靈安眠藥 安利平錠 易舒眠 Stilnox

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護腦提神

香椿中含有較多的谷氨酸和甘氨酸，這兩種成分都能提升肌肉的興奮性，使人亢奮;再加上香椿的特殊香味，春天常吃可提神醒腦，幫助緩解春困。