茭白生於水中

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茭白生於水中，易被寄生蟲污染，所以不要生吃。 好在，茭白的烹飪方法有很多種，換著花樣做，吃一周都不膩！屈臣氏春藥館 春藥 催情藥 迷藥 男性催情專區 昏睡迷藥專區 外用催情專區 催情媚藥專區 GB春藥系列專區 熱銷春藥專區 催情藥 迷藥 催情噴霧 迷情噴霧 安眠藥 FM2 乖乖水 助情水 香港GHB 催情咖啡 催情口香糖 催情香水 迷姦粉 迷昏粉 催情水 催情液




油焖茭白

材料：茭白400克、香蔥10克、老抽適量、糖少許、海鮮醬適量



做法：

1、茭白切滾刀塊。 鍋中入油，油量稍微寬一些。

2、加入茭白，轉小火，翻炒幾下至變軟。 加入醬汁，老抽，海鮮醬炒勻上色。

3、加入適量清水，少許糖，加蓋焖煮。

4、加鹽調味后，淋入少許水澱粉收汁即可出鍋

功效：可健脾養胃，適用於慢性脾胃疾病消化不良，納差食少等。



茭白炒肉絲

材料：茭白250克，豬裡脊肉250克，鹽、料酒、雞蛋、澱粉、醬油、味精、白糖適量。



做法：

1、茭白去殼切絲備用。

2、將豬肉切細絲，加鹽、料酒、雞蛋清、澱粉抓勻，油鍋燒至三五成熱，放入豬肉滑散，盛出瀝油。

3、原鍋留底油15克放入茭白煸炒，加料酒、醬油、白糖、味精炒勻。

4、放入豬肉，炒至入味至熟，用濕澱粉勾芡，即可出鍋。

功效：生津液，潤胃腸。


三步挑出好茭白

一看外形：個大、飽滿、身直、皮光滑的茭白，質地一般比較鮮嫩;而那些外形看上去就彎曲、瘦小的茭白，口感一般都不太好。



二看顏色：茭白內里應該呈乳白色。 如果茭白的筍殼過綠，或是內里顏色偏青綠、偏黃、偏紅，那都不建議購買。



三看肉質：茭白存放過久時，裡面寄生的菌絲會形成黑色的孢子，雖然對人體無害，但口感比較差，最好還是不要買回家了。

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3種人不適合吃茭白


1、尿路結石的人：茭白中含有較多的難溶性草酸鈣，其鈣質不容易被人體所吸收，會隨著尿液排出，會加重尿路結石患者的病情。



2、腸胃虛寒的人：茭白性寒，寒涼體質以及腸胃虛寒的人最好少吃。



3、正服用磺胺類藥的人：茭白屬於酸性食物，而磺胺類藥物在酸性環境中易形成結晶進而損害腎臟。