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“果中鑽石大量上市!常吃還能護心腦、防痛風,味甜又多汁~ [複製鏈接]

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發表於 24-4-2 10:53 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
臨近春節,大家都開始準備年貨了。 此時正值草莓和車厘子大量上市,很多人都會將它們加入年貨清單。



相比於草莓的酸甜口感,車厘子顏值更高、口感更清甜,個大肉厚,香甜味濃,每一口都能吃出冬日裡甜蜜的水潤感。 而且車厘子一個個都長得像小燈籠,有著“果中鑽石”的美譽,還能輔助緩解高尿酸。

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車厘子屬於櫻桃的一種,也叫大櫻桃,因為外皮呈紫紅色,在多酚類物質、膳食纖維等含量上略高於普通櫻桃,很適合高尿酸患者吃。



從中醫角度來說,車厘子,性溫,味甘微酸,入脾、肝經,能補益氣血、溫陽通絡,對關節也有益處,特別推薦脾腎虛的痛風患者食用。



01
控壓護血管

車厘子屬於高鉀食物,鉀含量通常達200mg/百克,和香蕉的鉀含量相差不多,再加上它含有多種抗氧化物質,適當食用對保護心血管、穩定血壓有益。



另外,車厘子的血糖生成指數GI只有 22~29,屬於低GI食物。 無論是高血糖、糖尿病還是肥胖人群,都能放心吃。





02
養腎防痛風

車厘子雖然很甜,但它是一種鹼性水果,可以促進尿酸的排泄,預防痛風、緩解痛風癥狀。 能健脾益腎,脾腎虛的痛風患者尤其適合食用。



美國波士頓大學的研究人員,對633名痛風患者進行了為期1年的觀察研究,結果發現,與不吃櫻桃的患者相比,每兩天吃3份新鮮櫻桃(大約30~36顆)的人痛風發作危險降低35%!

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此外,在服用2份櫻桃3小時后,尿液中排泄的尿酸增加了73%;5小時后,血尿酸水準下降了14%。



而且,車厘子中含有花青素,可以增強腎小球對尿酸的過濾功能,能夠抑制腎小管對尿酸的吸收;並能發揮抗炎功能,緩解因痛風、關節炎引起的不適,對消除肌肉酸痛和炎症十分有效。

03
健腦防失智

車厘子外觀紫紅的色澤源於其富含的花青素,而這種物質不僅有助於提升大腦功能和記憶,還可以降低大腦發炎癥狀,並有助於大腦抗氧化,從而降低老年失智的發生。



04
明目又護眼

車厘子的維生素A達18微克/百克,是蘋果的4.5倍,胡蘿蔔素含量達210微克/百克,是蘋果的4.2倍。 這兩種物質都能預防乾眼症、夜盲症、角膜潰瘍等眼部病變,並説明緩解視疲勞。

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