眼睛模糊看不清？醫生建議;多吃這3種食物，養眼、明目...

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隨著科技的發展，我們的生活越來越離不開電子設備。 長時間盯著電腦、手機螢幕，很容易導致眼睛疲勞、模糊。 這時，除了適當的休息，我們還可以通過飲食來保護眼睛。 醫生建議多吃以下三種食物，它們有助於養眼、明目，讓你的眼睛保持清晰明亮。

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一、菠菜

菠菜富含維生素A、C、E和鋅，這些營養素對眼睛健康至關重要。 維生素A有助於維持視網膜的正常功能，維生素C和E具有抗氧化作用，可以保護眼睛免受自由基的損害。 鋅則是維持人體正常視覺功能所必需的微量元素。 因此，多吃菠菜可以有效保護眼睛健康。

推薦菜品：菠菜豬肝湯

材料：豬肝150克、菠菜200克、姜3片、清雞湯1碗、鹽適量。

做法：

1. 豬肝切片，用薑絲、生粉、鹽腌漬;菠菜洗净切段。

2. 鍋內加水燒開，加入豬肝煮至變色，加入菠菜繼續煮2分鐘。

3. 倒入雞湯燒開，加鹽調味即可。

二、藍莓

藍莓是一種富含花青素的水果，花青素具有很強的抗氧化性能，可以幫助緩解眼睛疲勞、改善視力。 此外，藍莓還含有豐富的維生素C和維生素A，這些營養素對眼睛健康也十分有益。

推薦菜品：藍莓優酪乳杯

材料：藍莓100克、優酪乳200毫升、蜂蜜適量。

做法：

1. 將藍莓洗净，放入攪拌機中攪拌成泥。

2. 將優酪乳倒入杯中，加入藍莓泥。

3. 加入適量蜂蜜調味即可。

三、雞蛋

雞蛋是一種營養豐富的食物，富含蛋白質、維生素A和B族維生素等對眼睛健康有益的營養素。 其中，蛋黃更是富含維生素A和D，對視網膜的健康起著重要作用。

推薦菜品：番茄炒雞蛋

材料：番茄1個、雞蛋2個、鹽適量、油適量。

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1. 番茄洗净切塊，雞蛋打散加鹽攪拌均勻。

2. 鍋中加油燒熱，倒入雞蛋液炒至凝固，盛出備用。

3. 鍋中留底油，加入番茄塊翻炒至軟爛，加入雞蛋塊繼續翻炒均勻即可。

四、結語

總之，保護眼睛健康需要我們從日常飲食中多加注意。 多吃菠菜、藍莓和雞蛋這三種食物，可以幫助我們養眼、明目，讓我們的眼睛保持清晰明亮。 同時，我們也要注意控制電子設備的使用時間，定期讓眼睛休息，這樣才能更好地保護眼睛健康。