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這才是真正的“通便之王”,試過人都說靈 [複製鏈接]

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發表於 22-9-18 03:27 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印




腹瀉、便秘、愛放臭屁...... 這些困擾著大家的小問題,很可能與身體攝入的某種營養素不足有關——膳食纖維。



作為人體「七大營養素」之一,膳食纖維有著重要的保健功能,比如可以防止便秘、減肥、保護腸道等。



然而,不少人膳食纖維攝入量不足。



2016年《中國居民膳食纖維攝入白皮書》顯示中國居民膳食纖維攝入嚴重不足,每日攝入量只有11g,還不到推薦量的一半!



雖然膳食纖維相比於蛋白質、維生素來說,確實沒有那麼“出名”,可是,我們的健康同樣離不開它。



此前,世界衛生組織曾委託研究人員開展了一項關於膳食纖維的研究。 該研究數據得出:每日攝入的膳食纖維量增加8g,腸癌、二型糖尿病、心臟病的發病率下降5%~27%。



也就是說,攝入足量的膳食纖維,對降低某些疾病的風險有説明!



多少膳食纖維才算“足量”
圖片
中國營養學會提出,成年人的膳食纖維攝入量為25g~35g/天,比如每天攝入500克蔬菜,約10克膳食纖維,再吃250克水果,約5g膳食纖維,其餘的吃雜糧補充。 按照這一個標準,就不用擔心出錯了。

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最重要的是,大家不要盲目食用過量的膳食纖維,否則對健康有危害。



平時,我們可以將膳食纖維的量平均分配到三餐,多種食物搭配,蔬菜的攝入量要大於水果。



此外,膳食纖維的添加應遵循由少到多、因人而異的原則。 對於胃腸功能不好的人,不適合攝取大量膳食纖維,如老人、做過手術者等。
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