剩菜剩飯，趁熱放冰箱更好？

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事實上，吃完飯後，最好儘快（2小時內）將剩飯剩菜密封好，然後放進冰箱。

因為，飯菜從鍋里盛出來，再到吃完飯，溫度就已經降了不少，如果繼續放在室溫下保存，金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌等細菌會大量繁殖。奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片


這樣的飯菜，即便放進冰箱，再拿出來吃，也很可能會引起腹瀉、噁心、嘔吐等不適。
圖源/壹圖網



而將熱的剩菜放進冰箱，可以通過快速降溫，來抑制細菌的生長、繁殖，防止飯菜變質。

但需要提醒的是，冰箱不是「保險箱」。 剩菜剩飯放入冰箱后，表面還是會有一些細菌生長繁殖。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用


所以，從冰箱裡拿出來的剩飯菜，一定要熱透后再吃。