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經常吃冷飯,不僅可以説明降低血糖,還能維持腸道健康? [複製鏈接]

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發表於 23-4-15 04:39 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
血糖高,能不能吃米飯?





相信這個問題是很多糖尿病患者最為關心的,米飯是很多人的主食,尤其是南方人,一日三餐離不開米飯,但吃了又怕血糖升高,到底糖尿病患者能不能吃米飯?



當然可以! 米飯等主食內含有豐富的碳水化合物,而碳水化合物可為身體提供日常所需的能量。 成年人每日所需的能量中有55~65%是由碳水化合物所提供的,長期缺乏碳水的攝入,會導致大腦沒有充足的能量消耗,容易誘發一系列的健康問題出現奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片




但對於糖尿病患者而言,要注意有選擇的吃米飯來説明控糖。



(1)不要只吃精細米麵,在烹飪主食的時候可以適當添加一些粗糧,如糙米、燕麥、雜豆等,這些食物對於降低餐后的血糖反應有説明,也能增強飽腹感,讓胃部的排空速度變慢。



(2)做飯的時候不建議把飯做得過於軟爛,這樣容易讓身體快速消化吸收利用,引起餐后血糖上升。



(3)建議日常做飯做多少吃多少,不要反覆加熱或是把剩飯炒制,否則容易讓米飯變得軟爛,加油加鹽后容易讓米飯的熱量增加,導致餐后血糖上升。





02

吃「冷米飯」,

有利於健康能減肥、降血糖?





傳言稱,米飯放涼了之後會讓其內里的澱粉成分變成抗性澱粉,而抗性澱粉的熱量很低,且身體很難消化,可説明降血糖、降血脂,還能有效減肥。 這是真的嗎?



上海交通大學醫學院公共衛生學院院長王慧教授表示,抗性澱粉的確無法被小腸吸收,屬於不溶性膳食纖維的一種。 在食用抗性澱粉后,餐后血糖的波動相對較小,其屬於低升糖指數的食物,對於改善血糖和血脂有説明。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用




抗性澱粉雖然不能被小腸吸收,但卻可以在大腸內發酵產生短鏈脂肪酸,該物質對於抑制腸道細胞過度增生以及轉換有一定説明,可説明改善腸道健康,調節腸道菌群。 但這些僅僅是理論上的東西,抗性澱粉的生理功效以及作用機理還需要更多研究來佐證。

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