高価なブランドのファッジの方が美味しいですが、多くの人は依然としてクリームの味と食感を好みます。
ファッジが固まらないように保存するにはどうすればよいですか?0:05
1:06
ピース。カットしたものに満足したら、そのままフリーザーバッグに入れます。その他
上で述べたように、ファッジには砂糖がたっぷり含まれています。「とても甘くて、噛み応えがいいのです。」ファッジはクリームほど滑らかでクリーミーではなく、粘土のような粘土のような質感を持っています。
ファッジは開封後腐りますか?店頭での定期的な保存期間は 6 ~ 24 か月です。ただし、これはブランド、製品の品質、成分によって大きく異なります。フォンダンは糖分が多いため、保存期間が長くなります。店頭で購入したグミには人工保存料が含まれています。保存期間を延ばします。
フォンダンケーキは冷凍庫で保存しても大丈夫ですか?ケーキをカットしたフォンダンケーキの保存は、容器に入れるかラップするだけで簡単です。冷凍庫で1週間保存できます。
ファッジを冷凍庫に保管できますか?未使用のファッジは室温で数か月間簡単に保存できますが、冷凍庫または冷凍庫で保存することもできます。
フォンダンって初心者には難しい?はじめに: ケーキをフォンダンで覆う方法
ケーキをフォンダンで覆うのは、難しいことではありません。私の一番のアドバイスは、時間をかけて集中力を保つことです。何でもそうですが、フォンダンを使えば使うほど、より簡単になります。滑らかな表面が得られます。多少のしわや折り目があっても心配しないでください。異世界動畫
3. フォンダンを転がします
軽く粉を振った滑らかな表面でフォンダンを転がします
フォンダンでケーキを覆う前に、ケーキがクリームまたはガナッシュで覆われていることを確認してください
フォンダンは転がさないでください かなり大きく伸ばします必要以上に --
フォンダンをケーキに移すときは、破れてしまうので指を使わないでください。
餐廳推薦
フォンダンの美味しさはあまり知られていません。しかし、風味豊かなフォンダンを簡単に作ることができます!これらのフォンダンの風味付け方法を使えば、すべての顧客がケーキにおいしいフォンダンを乗せることを求めるでしょう。そんなあなたに朗報: これらの方法の多くは、購入したファッジの保管にも使用できます。
ケーキに最適なフォンダンはどれですか?最も人気のある業務用ファッジ ブランド
ウィルトン – このブランドは安いですが、味が気に入らない人が多いです -
フォンドX – 優れたオールラウンドな業務用ファッジで、エリート プレミアムとエリート プラスでも入手可能です
ベーケルズ ペティニー– 使いやすくておいしい業務用ファッジ
その他のアイテム...