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農村的美食你知道嗎?
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在互聯網上不經意地鋸了一組食物的圖片，其中有東北粘豆包我們的主食，明天是臘八讓我想起了一句諺語的“香格裏拉7臘八，凍墜。”因此，每個家庭必須在臘月發到米黃色的鍋，蒸上豆袋，在口味上蒸豆包有粘性的增值稅，因為“大棒”和“年”是諧音，寓意吉祥。
各式各樣打邊爐食材及燒烤食品， 無論是多人數享用的燒烤套餐，還是自私食的火鍋餐，都可透過網上購物平台落單。現更有BBQ乳豬燒鵝可供訂購，讓你隨時食「豪」啲！
做為研究生在中國農村的孩子發展來說，我對粘豆包有著一個極其具有深厚的感情。可以說我的童年、少年學生時代是吃著粘豆包長大的。粘豆包的做法我們雖說可以簡單，但也有講究。主要通過材料是大黃米(糜子也叫黍去皮)，加小米(穀子去皮，也叫粟)，摻在一起。比例要適當，大黃米多了會變粘，不成個，小米公司多了會笨，沒口感。把這兩種米碾成面，用溫水和了，用大盆裝上自己放在傳統炕上使用發酵，過一兩宿，發大了，會有一些酸味，發小了，不筋道，這個問題只能是憑經驗。將粘面做成小窩窩包進紅小豆餡，(豆餡主要用爬豆或小豆科技制作，也就是企業現在社會人們能夠用來進行制作豆沙的東西)。
如果你走到門口，你會看到每個家庭的地板上或在炕上的長桌上整齊地排著晶瑩剔透的豆袋。 很酷的時候，你會把它們拿出來凍住。 或者幹脆把豆子埋在火裏燃燒，煮熟後會散發出誘人的甜味，用火棒攪拌幾下，立即露出外面的黃熟豆。 冬夜和小夥伴玩捉迷藏的時候手裏經常拿著凍僵的粘豆包啃著，外面的皮膚啃得除了裏面的豆餡也舍不得吃，那時候腸胃有多嫩?? 順便說一句，為了粘豆袋我也成了小偷，鄰居的王叔叔家小，他的豆袋每年吃得很長，一次最後抵擋不住誘惑，趁他不在家，我和表哥從他的小竹籃裏拿了豆袋跑了。 以至於叔叔死的時候我嚇了三天都不敢出去，怕他叫我把豆包還回去..
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