2000FUN論壇

 

 

搜索
2000FUN論壇 綜合論壇 飲食烹飪 版主們....我們繼續!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
返回列表 發新帖 回覆
樓主: 狄.龍
go

[研究討論] 版主們....我們繼續!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [複製鏈接]

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

81#
發表於 09-9-11 11:37 PM |只看該作者
1.先將 蒜容薑容爆香
2.讚廚酒 , +生抽 , 雞粉 , 少鹽 , 少糖 調味
3.最後+上老抽  調色... 就可以整到個豉汁出黎
亦可以加入少許辣椒調味@@

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
82#
發表於 09-9-13 11:58 AM |只看該作者
雞翼中間邊到有軟骨呀-.-
今日係到切果陣係到同佢係到磨骨....
D聲都幾horrible下....

最幣就係今日煮雞翼唔熟.....

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

83#
發表於 09-9-13 02:16 PM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 2009-9-13 11:58 AM 發表
雞翼中間邊到有軟骨呀-.-
今日係到切果陣係到同佢係到磨骨....
D聲都幾horrible下....

最幣就係今日煮雞翼唔熟.....

唔通你用鋸齒個d 刀 ? ..
如果唔係應該唔難斬架....:smilie_:): ....

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
84#
發表於 09-9-14 10:04 AM |只看該作者

回復 83# 99111422 的帖子

比你講中左....
我真係用鋸齒個d 刀-.-

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

85#
發表於 09-9-14 06:08 PM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 2009-9-14 10:04 AM 發表
比你講中左....
我真係用鋸齒個d 刀-.-

個d刀無力斬野架啵 ....
唔怪得咁難切開:smilie_:):

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
86#
發表於 09-9-19 08:23 AM |只看該作者

回復 85# 99111422 的帖子

我唔夠膽斬野-.-
因為我哂板係一塊膠片尼.....
有=冇......
所以一定要磨-.-

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

87#
發表於 09-9-19 05:35 PM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 2009-9-19 08:23 AM 發表
我唔夠膽斬野-.-
因為我哂板係一塊膠片尼.....
有=冇......
所以一定要磨-.-



:smilie_:): 原來係咁...  
咁妳d雞翼點整法@@"~

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
88#
發表於 09-9-19 08:40 PM |只看該作者

回復 87# 99111422 的帖子

"切"開一半,拎去抄

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

89#
發表於 09-9-19 10:04 PM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 2009-9-19 08:40 PM 發表
"切"開一半,拎去抄

:smilie_:): .... GOOD LA.... 抄完影相上黎同我地分享嘛

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
90#
發表於 09-9-21 10:21 AM |只看該作者

回復 89# 99111422 的帖子

普通炒菜咋喎-.-
又唔係咩特別野....
係GE都係下次啦....

話時話....我已經買左雞肉...今個星期唔會再用雞翼炒

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

91#
發表於 09-9-21 06:12 PM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 09-9-21 10:21 AM 發表
普通炒菜咋喎-.-
又唔係咩特別野....
係GE都係下次啦....

話時話....我已經買左雞肉...今個星期唔會再用雞翼炒


好啦 .... 咁我等妳POST埋啦....哈哈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
92#
發表於 09-9-25 04:28 PM |只看該作者
洋蔥炒蛋....
D洋蔥點切先好D呢
仲有就係炒成點先叫做OK呀????

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

93#
發表於 09-9-26 09:33 AM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 09-9-25 04:28 PM 發表
洋蔥炒蛋....
D洋蔥點切先好D呢
仲有就係炒成點先叫做OK呀????

洋蔥呢.... 將佢外層保住既野整走佢先...  跟住切頭切尾
再將佢一個直切開2個@@....  跟住個心向住下面形成個拱橋形咁..‧...打直切...
煮個時緊係先落洋蔥爆香佢先啦@@... 跟住呢...再落蛋....
炒到D蛋7-8成熟就可以上碟...如果唔係會太老唔好食:smilie_:):

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
94#
發表於 09-9-26 02:29 PM |只看該作者

回復 93# 99111422 的帖子

咁洋蔥有冇話煮成點先OK嫁???

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

95#
發表於 09-9-26 05:57 PM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 09-9-26 02:29 PM 發表
咁洋蔥有冇話煮成點先OK嫁???

洋蔥炒到半生半熟都食得架啦... 炒熟會太林唔好食...
簡單d黎講  姐係你d蛋 ok , 洋蔥就OK

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
96#
發表於 09-10-3 10:05 PM |只看該作者

回復 95# 99111422 的帖子

食得仲會有spicy的感覺-.-
反正我都係岩岩先接受到onion....

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

97#
發表於 09-10-4 08:24 AM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 09-10-3 10:05 PM 發表
食得仲會有spicy的感覺-.-
反正我都係岩岩先接受到onion....


:smilie_:):  ...呵呵 ....洋蔥辣辣地幾好食丫...
講起又講  都好耐無食

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
98#
發表於 09-10-8 04:37 PM |只看該作者
而家差唔多日日都食雞-.-

Rank: 10

UID
716881 
帖子
690 
積分
2502 
Good
35  
註冊時間
06-8-12 
在線時間
1930 小時 

十週年勳章(賀詞)

99#
發表於 09-10-8 05:44 PM |只看該作者
原帖由 狄.龍 於 09-10-8 04:37 PM 發表
而家差唔多日日都食雞-.-



:smilie_:):  ....日日食同一樣野 ... 真係幾悶下

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
153624 
帖子
11451 
積分
10166 
Good
80  
註冊時間
04-2-7 
在線時間
2159 小時 
100#
發表於 09-10-11 11:55 AM |只看該作者

回復 99# 99111422 的帖子

又唔係同一樣野GE....
一日雞翼,第二日雞肉....第三日雞蛋-.-
‹ 上一主題|下一主題
你需要登錄後才可以回帖 登錄 | 免費註冊

聯絡我們|Archiver| 2000FUN論壇

SERVER: 2 GMT+8, 25-12-25 06:45 AM , Processed in 0.038451 second(s), 9 queries , Gzip On.

Sponsor:工作間 , 網頁寄存

Powered by Discuz! X1.5.1

© 2001-2010 Comsenz Inc.