(((自家製,,,日式燒餅*******

waisinng

有次興起想整,,,之後買過料,,,吾過100$$,,,夠2人食    
                材料只系:      火腿1塊
                                               椰菜1/4 個
                    (20$---30$)      整燒餅專用既粉100ml  <--吉之島個10蚊店有得買
                              蛋1隻
            至於醬個方面就煩了,,,要去超市買蛋黃醬同埋日式醬油,,,
整就更易了,!!!          先西左d粉先,,,  
           之後 粉加水開( 90ml水左右),,,
      開左之後整散入面d大粒既麵粉粒,,,
   再打蛋落去,,,拌勻後待用
          椰菜切絲,,,火腿切片,,,
  先煮熟d椰菜再煎火腿,,,之後張d火腿同椰菜系中心圍埋一堆
        落哂岩岩整既粉漿
   最後形成一個餅,,,兩邊都要煎下,,,吾系會一邊熟一邊吾熟嫁                        
(( 我自己整既第一次-_________-"

oMOo

散左@_@

下次加油~!!

如果加d紫菜絲上去 賣相更好@@

餅底薄返小小 可以唔想反轉佢   直接去熱油慢火煎~

咁整出黎感覺上 d料唔係同個餅痴埋~會靚d