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[分享] 自制日式鹽蔥雞 [複製鏈接]

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發表於 16-1-4 11:00 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
食材
材料
雞腿肉去骨1枚
蔥花醬汁
蔥花2大匙
雞粉1大匙
麻油1大匙
砂糖1大匙
酒50ml
蒜末1小匙
醃漬材料
酒1大匙
太白粉1大匙
胡椒鹽少許


作法
1 雞肉切小塊後和醃漬材料放入塑膠袋中揉勻後放入冰箱十分鐘以上

2 蔥花醬汁調勻備用

3 熱鍋,放少許油,再將雞塊用小火煎熟

4 煎熟後再將蔥花醬汁倒入煮到收乾即可起鍋

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發表於 16-1-9 10:38 AM |只看該作者
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發表於 16-1-9 02:55 PM |只看該作者
多謝分享 得閑整下先 好似好簡單

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發表於 16-1-9 10:19 PM |只看該作者
同一般家常菜冇乜兩樣
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