多吃水果蔬菜對我們的身體是有好處的,但是,我們經常吃的水果當中,有些皮是能吃的,而有些是不能吃的,因為它們的皮會對內臟造成慢性的損傷。 下邊就一起來看看,都是哪幾種食物吧!
這五種果蔬皮不能吃
[p=28, null, left]1地瓜皮傷害肝臟
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韓國奇力片 紅薯(又叫甘薯,地瓜)長期與土壤直接接觸,很多有害物質會被吸收在紅薯皮中。 它的皮含鹼多,食用過多會引起胃腸不適。 而且,呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”。 進入人體會損害肝臟,並引起中毒。
[p=28, null, left]2土豆皮慢性中毒
土豆皮里含有配糖生物鹼,並且這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮里,如果誤食會引起中毒。 由於是慢性中毒,暫時無癥狀或癥狀不明顯,往往不會引起注意,但是對身體的危害是很大的。 尤其是長了芽和皮色發青的土豆,含毒素更高,應絕對禁止食用。
[p=28, null, left]3柿子皮傷胃
醫學研究證明,可對腸胃造成傷害的鞣酸在柿子未成熟時,主要存在於柿肉內而柿子成熟后,鞣酸便會集中於柿皮內。 鞣酸在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物即柿石,易使人引起上腹部不適、飽脹、食慾不振等症。
[p=28, null, left]4銀杏皮傷神經
銀杏果皮中含有毒物質“白果酸”“氫化白果酸”“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進入人體後會損害中樞神經系統,引起中毒。 另外,熟銀杏肉也不宜多食。
[p=28, null, left]5荸荠皮有寄生虫
荸荠常生于水田中,荸荠皮中还含有寄生虫或虫卵,如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。
这九种果蔬皮是良药
[p=28, null, left]1西瓜皮
用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除 |