這7種「天然養胃菜」，幾塊錢一斤，你家裡也有！

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想要吃香喝辣，前提是要有個好胃！ 別光顧著嘴巴滿足了，胃卻白白遭了罪。
反酸、噯氣、腹脹...... 無不提醒著：你的胃正在悄悄「受傷」，還不養胃就晚了。
  
而初秋正是養胃的好時機，在膳食中加點綠葉菜、瓜類蔬菜，健胃又營養。

有醫學研究發現，有一些蔬菜中含有豐富的硝酸鹽，它進入胃部后可產生“氧化氮的化合物”，對防止胃炎起到一定作用。

以下7種「養胃菜」，價格不貴，在蔬菜界赫赫有名，一定有你喜歡吃的！

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春藥

01

山藥：提高食慾，忌一次吃太多

被老百姓稱為「平價人參」的山藥，富含多糖，對胃粘膜有保護作用，非常適合脾胃虛弱、食慾不振者食用。


而且，它含有澱粉消化酶，有促進腸胃消化、改善腹瀉、大便稀薄之功。

✎ 注意

（1） 山藥不能一次吃太多，否則物極必反。

（2） 山藥有止瀉的功效，便秘者應少吃或不吃，以免加重便秘。

（3） 削山藥皮時，皮上的黏液（植物鹼、皂角素）容易引起皮膚發癢，建議帶上手套或在手上抹一些醋。

02

南瓜：保護胃黏膜，連皮吃更營養

俗話說：「秋瓜壞肚」，蔬菜中瓜類多為寒性，初秋不建議多吃。 但凡事都有例外，南瓜就不一樣了。  南瓜富含維生素和果膠，而果膠有很好的吸附性，可以保護胃腸道黏膜免受刺激。
此外，南瓜分泌的膽汁能説明消化。

✎ 注意

（1） 南瓜是發物，吃藥期間最好不要食用。

（2） 南瓜皮富含胡蘿蔔素和維生素，連皮吃營養價值更高。

（3） 胃火旺、濕熱、過敏體質者不宜多吃南瓜，以免加重身體不適。