筷子多久換一次好？ 別讓這個「省錢」行為

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對中國人來說，筷子，不是兩根簡單的條狀木頭，它承載了中國3000年的飲食傳統，更代表著中國人對家的依戀，對民族文化的傳承！



筷子最開始大多是以象牙、玉、骨頭、石頭、金銀銅等材料製成的，經過數千年的文化演變，現在我們用的筷子大多用的都是竹木、金屬、陶瓷或者塑料製品。泰坦凝膠 瀰漫之夜 美國保羅V8 紅金偉哥 2H2D持久液 奧地利XXL增大軟膏 VIMAX陰莖增大丸 VIGRX PLUS 德國黑螞蟻生精片 日本淑女剋星精華素 一想就硬華佗神丹 香港極品海狗丸 永明神盾海狗丸 臺灣本能INSTINCT 德國必邦





不知道各位有沒有這樣的經歷！ 每次去飯店吃飯，都要把筷子再用熱水燙一下，這樣做完後心裡就舒服多了！



不過，在自己家裡吃飯，很多人都不會這麼做了。 覺自己家裡的筷子要比外面的乾淨！ 真的是這樣嗎？



比如廚房裡的筷子、菜板，尤其是“服役”幾年的菜板，劃痕眾多，外觀明顯變色，可老一輩的人卻仍舊捨不得換。 年輕人質疑用久了很「髒」，他們卻反駁道：



“我每天都洗得乾乾淨淨的，怎麼會髒？”

洗得乾淨就真的代表不髒嗎？



家裡用了幾年的菜板、筷子，真的像表面上那麼乾淨嗎？ 2020年，深圳市消費者委員會檢測了36塊使用過的實木菜板、竹菜板、塑膠菜板，結果發現

▲數據來自深圳消費者委員會官網。

（由於樣本量有限，僅供參考）



用了2年以上的菜板，在菌落總數、黴菌和大腸菌群數方面，比使用不到2年的明顯更多。



所以，建議菜板用后及時清洗晾乾，視情況2年左右更換新的。



而網傳「筷子3個月就要換新，否則容易滋生大量細菌」，是真的嗎？ 2020年，上海消保委徵集了200雙普通家庭用過的舊筷子，測試發現



使用時間超過6個月的筷子，黴菌數量比新筷子和3個月的筷子要多30%以上。 尤其是竹木筷更易發黴，舊筷子表面細小的凹槽也更易殘留細菌。

這三種情況，筷子趕緊換



1.變色、黴斑



普通筷子在使用3-6個月後，筷子頭的顏色會變深，即使仔細刷洗也依然如故，這是細菌長期堆積導致的顏色變化。



如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，很可能已經發黴變質，就不能使用了。 已經變色和出現黴斑的筷子，極有可能滋生了“黃曲黴素”，最好趕緊更換。







2.刮痕、磨損



不論是竹筷子還是木筷子，為了延長使用壽命，生產廠家一般會在筷子表面刷上一層食用漆——生漆，以便讓筷子表面不易被細菌附著。

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但筷子使用時間過長，表面的生漆會脫落或破損，加上經常使用、搓洗的過程會給筷子留下深深淺淺的傷痕，使筷子表面變得粗糙，容易使微生物殘留。 因此，一旦發現筷子出現刮痕、磨損，就要及時更換。