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春季三月正是養生的好季節!剛剛過完冬天,年後不少人都長胖不少,這時候身體最需要喝些清淡的湯食,不僅補充營養,還能中和身體油脂。那麼有人困惑了,三月適合煲什麼湯?讓我們一起來看看。
三月適合煲什麼湯
1、豬心棗仁湯
材料:豬心1個,酸棗仁15克,茯苓15克,遠志5克,味精、精鹽各適量。
做法:先將豬心剖開,洗乾淨;茯苓、酸棗仁、遠志用細紗布袋裝好,紮緊口與豬心同入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,打去浮沫,後改文火慢燉,至豬心熟透後,加入少許精鹽、味精調味即成。威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS 犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片
功效:有補血養心、益肝寧神之功效。適用於心肝血虛所致的心悸不寧,失眠多夢,記憶力減退;以及陣發性心動過速、風濕性心髒病、神經衰弱、癔病等。
2、木棉花菌菇湯
材料:新鮮木棉花瓣20克,鮮平菇30克,鮮蘑菇30克,鮮杏鮑菇30克,竹筍尖30克,雞湯適量。
做法:將新鮮木棉花瓣洗淨、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍切薄片;將平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍和木棉花等倒入鍋內,加雞湯同水共煮,以味精、鹽調味即可。
功效:木棉花有清熱涼血作用,竹筍有去滯消積功效,平菇、蘑菇、杏鮑菇等菌菇中的多醣有調節人體免疫同抗癌嘅功能,幾者合用不但味美,而且功效增強。
3、枸杞菜豬肝湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,澱粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗乾淨。將豬肝用料酒、澱粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。豬肝醃製片刻,枸杞菜洗淨將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入薑絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。
功效:春天多吃枸杞葉能收到補肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。今天介紹這道枸杞菜豬肝湯,加入有補血養肝之效的豬肝,是電腦一族的護眼良方,也是女士們養陰美容的靚湯。美國黑金代購 美國黑金效果 德國必邦 德國必邦代購 必利勁 印度必利勁 必利勁代購
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4、土茯苓煲豬骨
材料:豬骨一斤,土茯苓8兩
做法:將所有食材都浸泡1個小時;土茯苓買的時候最好叫檔主幫你削皮,再回家自己切片,然後用水泡一個小時(用溫水);豬骨過熱水;等水沸騰,再將所有材料倒進去,就煲1.5小時基本都可以啦。
功效:土茯苓為清熱類中藥,能除濕、解毒、通利關節;湯清潤可口,能祛濕除困、利水且又滋補平和,是時下有益的湯飲,且男女老少宜。 |
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