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煎煮中藥的學問,建議收藏 [複製鏈接]

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發表於 22-11-19 06:13 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿最好,忌用鐵鍋、鋁鍋煎藥,以免發生化學反應。

目前認為陶瓷器皿為理想的煎藥工具,其優點是化學性質穩定、導熱均勻緩和、保溫性強。

水是煎煮中藥最常用的溶媒,對中藥材有較強的穿透力,可溶解中藥材中生物鹼苷類、有機酸、鞣質、蛋白質、糖類和無機鹽等有效成分。銀狐狸 silver fox 西班牙金蒼蠅 黑寡婦 黑寡婦高潮液 卡宴 卡宴催情液 cayenne 一滴銷魂 朝吹春藥 春藥催情水 蒼蠅水 金蒼蠅








學問一:煎煮前應充分浸泡中藥

因為中藥大多是乾品,浸泡可使中藥濕潤變軟,細胞膨脹,使有效成分溶解在水中。 但浸泡時間也不宜過長,一般在室溫下,冷水浸泡20~30分鐘即可,否則會酶解或酸敗。

有關實驗證明,中藥煎煮兩次能煎出藥物所含成分的80%~90%,因此,一般中藥都以煎兩次為好。

煎藥時水的用量直接關係到湯劑的品質。 傳統的經驗頭煎加水超過藥面3~5釐米,二煎加水超過藥面1~2釐米。

煎中藥要用涼水,不可用開水代替。 煎煮時間因藥而宜,一般來說頭煎從沸騰開始計算時間20~25分鐘,二煎則為15~20分鐘。

一般葯煎好后,藥液應保持在200~300毫升為宜。 如有礦物貝殼類等質地堅硬的藥物,必須打碎先煎30

學問二:細數煎煮的特殊方法



煎煮中藥的特殊方法有:先煎、分煎、包煎、後下、同煎、空煮、浸漬、烊化等。

先煎

一般指礦物貝殼類質硬或有效成分難以煎出的藥物,有毒物也需先煎,如烏頭、附子。

或是根據藥物本身的需要及病症情況,對方劑中的部分藥物先煎,如葛根湯中的麻黃、葛根。

分煎

為避免藥物同煎降低療效或減少同煮引起的副作用,有時方劑採用分別煎煮再合起來服用或再煎煮的方法,如百合知母湯。

包煎

某些具有毛茸或體積微小或黏液量較多或煎后易成糊狀的中藥,採用包起來煎煮的方法,如旋覆花、車前子、葶苈子等。

後下

含揮發油或有效成分久煎失效的藥物,如薄荷、木香、大黃、番瀉葉等,一般是在快煎好時再加入共煎4~5分鐘,如煎甘草麻黃湯要後下甘草。

與酒、醋、蜜同煎

如甘遂半夏湯,將藥汁與蜜同煎,以緩甘遂之毒性

空煎(煎湯代水)

將某些藥物或輔料先煎去渣,再以此藥液煎煮其他葯或送服其他葯。gold fly 西域男孩 速效壯陽 迷幻素 德國春藥 催眠迷幻 失憶水 raging 醉酒女郎動情素 撿尸水 銀狐性素 泰國特效水 隱催爽 intrinsa 情趣口服性藥 持久液 陰莖增大 男性保健


浸漬

大黃瀉心湯、附子瀉心湯均以開水浸漬片刻,是取其氣之輕揚宣散,以清上部無形之邪熱而消痞。

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